I oldtiden folk var klar over, at bælgplanter såsom bønner, sojabønner, linser og ærter, er intet som den virkelige kilde til næringsstoffer og mineraler. Det er denne bælgplanter spiller en så vigtig rolle i folks køkkener stort set alle lande.

 På den gavnlige egenskaber af ært ved ikke er det første århundrede, er det ikke overraskende, at han er den foretrukne bælgplanter i vore breddegrader, især da det vokser, og vi har meget godt.

 Grow ærter og kog meget enkel, og fordelene ved ært ærtesuppe eller grød for den menneskelige krop kan ikke understreges nok. Og alt dette, fordi i ærter indeholder et stort antal elementer, hvoraf nogle er mineraler og vitaminer og aminosyrer, proteiner og antioxidanter, stivelse, fibre, mineraler og mange andre meget nyttige forbindelser.

 Stort set ingen af ​​de gamle russiske ordsprog ikke klare sig uden ros ærter. På tabellerne i vores forfædre altid haft mange forskellige retter lavet af det. Den er perfekt kombineret med andre lige så vigtige vegetabilske produkter såsom kartofler, gulerødder, løg og andre.

 Denne naturlige produkt indeholder en enorm mængde af vegetabilske proteiner, hvilket gør det ganske enkelt uundværligt mad for atleter og folk med en aktiv livsstil. Pea protein er kendt for højt indhold af aminosyrer, blandt dem er de følgende aminosyrer som tryptophan, lysin, cystin og andre. I øvrigt, tørre ærter er mere nærende produkt end blot plukket fra haven, hvilket er hvorfor det er bedst at genoprette energi og styrke.

 Men kan du lave mad ært grød og friske ærter: i dette tilfælde er der endda et plus - ingen grund til at suge det før madlavning måltider. Housewives, der ønsker at lave mad i en trykkoger grød skal være meget forsigtig, fordi efterlades uden opsyn, kan det øjeblikkeligt pryhority. I en trykkoger ært grød kogt kursus 25-40 minutter, men gryden vil holde det i næsten en time.

 Fordele ært grød kan øges ved at tilføje det andre nyttige produkter: for eksempel, kan det være de samme eller løg gulerødder. Typisk grød tilberedt med masser af grøntsager eller smør, men hvis du har planer madlavning kost retter, vil det være mere nyttigt grød uden at tilføje olie.

 Pease budding vil gavne mennesker, der lider af forskellige problemer i forbindelse med fordøjelsen, især for sådanne lidelser som fordøjelsesbesvær, oppustethed, forstoppelse, tab af appetit. Uvurderlig og det gør de mennesker, der forsøger at tabe sig.

 Også grød hjælper med differenstryk, anæmi, anæmi og andre lidelser. På sin regelmæssige spise gradvist gå nyresygdom og forbedrer hudens tilstand. Desuden er det meget tilfredsstillende, samt en plade er i stand til at tilfredsstille din sult i lang tid. Prøv dette utroligt nyttigt og vidunderlige parabol, og du helt sikkert nødt til at smage det uforglemmelige aroma og smag!