Proteinet i vores krop er det vigtigste byggemateriale, er det med ham bygget celler. Strukturen af ​​organiske forbindelser er toogtyve aminosyrer. Protein involveret i mange naturlige processer og udfører forskellige funktioner. Med listen over protein fødevarer kan intelligent justere kosten. Husk, at en afbalanceret kost er meget vigtig for vores sundhed, udvikling af den nødvendige mængde energi og opbygge muskler.

 Eksperter siger, at en daglig kost bør bestå af protein til omkring 25-30 procent. Protein er nødvendig for at genoprette beskadigede muskelceller, er et materiale, der giver vævsvækst. Derfor bør listen af ​​protein ved alle. De bedste kilder til protein anses kylling, fisk, kalkun, nødder, soja, fedtfattig mejeriprodukter.

 Højeste kvalitet proteiner til stede i fødevarer som fjerkræ, kød, fisk og æg. Alle disse produkter indeholder essentielle aminosyrer, som er vigtige for menneskers sundhed.

 Farerne ved proteinmangel

 Hvis kroppen ikke får nok aminosyrer er nødvendige for proteinproduktion, er der en mangel på dette vigtige spørgsmål. Typisk mangel på protein ofte observeret i veganere, folk oplever stor øvelse. Årsagen - en ensidig kost. Den manglende protein i kroppen forårsager negative konsekvenser. Børn og meldug vækst aftog i voksne forstyrret aktiviteterne i de endokrine kirtler, der er ændringer i leveren. Som et resultat af assimilering af mange sporstoffer, næringsstoffer, vitaminer, sunde fedtstoffer værre. Derudover mangel på protein årsager nedsat ydeevne, hukommelsestab, svækkelse af immunsystemet. Dette skyldes, at antallet af antistoffer i kroppen falder. Utilstrækkelige protein indtag forårsage funktionsfejl på åndedrætsorganerne og hjerte, hvilket resulterer i tab af muskelmasse.

 Hver dag kvindelige krop skal have 1, 3 gram protein per kg legemsvægt. Mænd forholdet når 1, 5 gram. Hvis du træner eller udøver, bør proteinindtag være op til 2, 5 gram. Det er ønskeligt, at proteinet zasvoyuvavsya nemt, du skal bare spise soja, mejeri eller specielt fremstillede blanding af aminosyrer.

 Overskydende protein i kroppen

 Foruden en mangel på protein i kroppen kan observeres et overskud, der er også farligt. Med et lille overskud af protein i kosten vil ikke skade, men alvorlig stigning i mængden af ​​protein i fravær af signifikant fysisk aktivitet fører til tragiske konsekvenser. Leveren omdanner det til glukose og nitrogenforbindelser, der udskilles fra kroppen af ​​nyrerne. I denne tilstand, stor betydning er sikker tilstand. Overskydende protein medfører tab af calcium. Derudover kød, som mange proteiner indeholder puriner. I processen med metabolisme, er nogle af dem deponeret i leddene, hvilket resulterer i en øget risiko for gigt.

 Det skal bemærkes, at en stor mængde af protein i kroppen er sjældne. De fleste mennesker har set sin mangel.

 Listen over protein fødevarer

 Liste protein åbner kyllingebryst, det indeholder mere end atten gram protein.

 Dette produkt kan gøres ud fra kosten, og retter med klumper kan være meget forskellige - stegt, kogt, bagt, kan man gøre ruller, burgere, fylde dem med ost, peber og andre produkter. Nogle strimlet kyllingebryst hjælp af en blender, hæld bouillon og drikke. Den eneste begrænsning i madlavning - din fantasi.

 Kalkunbryst indeholder mere end femogtyve gram protein. Fremragende udskiftning kylling. Du kan købe en kalkun burgere i butikken eller gøre dem selv. Fortsætter liste over protein fødevarer - oksekød. Den indeholder otteogtyve gram protein. Det er hårde kød, der kokken bedre. I dette tilfælde viser det sig velsmagende og bud. Opskrifter Beef meget, kan du nemt hente en passende løsning.

 Altid i kosten bør være en fisk, såsom ørred. Det sytten og en halv gram protein, lidt kolesterol. Ørred perfekt stegt og bagt. Pink laks - næsten enogtyve gram protein. Hvis du foretrækker fisken, skal du vælge den, hvor kødet er rosa. Hvis hvid filet, så fisk peremorozheno. Dåse tun i saltlage til stede mere protein. Køb to eller tre krukker og holde nedkølet. Hvis du ikke har tid til at lave mad, kan du spise denne rige protein produkt. Det går godt med ærter eller bønner.

 Listen over protein fødevarer, skal du medtage æg. De præsenterer tretten gram protein. Da i den dag du spiser fem æg opnåede en betydelig mængde af protein. Forsøge at undgå et stort antal æggeblomme, da det kan forårsage allergi. Æg er godt med et stort udvalg af måder at madlavning.

 Low Fat Ost indeholder seksten og en halv gram protein. Med dette produkt kan du lave smoothies, tilsættes frugt, yoghurt. Husk, at mindre fedt i osten, jo højere proteinindhold i det. Køb ost systematisk, altid være opmærksom på udløbsdatoen.

 Liste protein er ufuldstændig uden herkulesovoy grød. I proteiner, den indeholder kulhydrater, der aktiverer en lang tid. De fleste spiser korn om morgenen. I kefir tre gram protein. Efter at have drukket en liter, får du tredive gram protein. Brug dette produkt kan være hvor som helst. På nuværende rejer næsten toogtyve gram protein. Køb og hold dem i køleskabet, indtil du vil forkæle dig selv. De kan forberede lækre salater, og hvis du tilføjer i æggehvide kogt, hjertelig og sund går en skål. Til proteinprodukt gælder ost. Det er lækkert, men det bør ikke misbruges - det har en masse fedt.

 Ris indeholder syv gram protein, og hele sorte ris fjorten. Med det kommer en stor side parabol, men ikke bruger olie eller andet fyld. Alt skal være kosten. Boghvede er også rig på protein - mere end tolv gram. Produktet kan fremstilles separat, men det går især velsmagende med finthakkede grøntsager.

 Der er masser af produkter, hvori proteinet er til stede. De er nemme at finde på markedet, eller i enhver butik, den første mulighed er bedre.