Fortsættelse af artikler om middelhavskosten ...
Det er de principper for ernæring, der skal være fast besætte den sidste plads i dit liv:
1) Giv frisk, naturlig og sund mad!
Grundlaget for ordningen med mad - friske grøntsager og frugter, nødder, korn, fisk, skaldyr, ost og yohurtni naturlige fødevarer, fedtfattig ost og fetaost, olivenolie og rødvin (selvfølgelig i rimelige mængder). Desuden er det vigtigt, at rækken af produkter, herunder frugt og grøntsager, strengt svarede til hans sæson. Hvad mere naturligt - mere nyttigt!
2) Glem ikke om fordelene ved fedt!
Task Mediterranean system er ikke at reducere eller helt fjerne fedt fra kosten. For et velfungerende fedtsyrerne er afgørende, fordi de øger kroppens modstandskraft over for infektioner, kan modstå fremkomsten af maligniteter. Systemet anbefaler at inkludere i din kost nærende kun såkaldte ret fedt. Denne olivenolie, avocado og nødder (MNZHK - monoumættet fedtsyre) og fede fisk - laks, tun, sardiner, ørred (PUFA - flerumættede fedtsyrer).
3) Kontroller mængden og kvaliteten af fødevarer, der forbruges!
Princippet er: mindre er bedre end mange, men værre. At fødevarer skal være friske og af god kvalitet, bør dele af fødevarer indtages være lille. Fødevarer, der har fremragende smag, behøver ikke at blive absorberet i store mængder. Du er nødt til at nyde processen af fødeindtagelse, ikke blot for at fylde din mave til det yderste. Men frygt ikke, vil det sult forfølge jer! For eksempel, nødder og olivenolie er altid til stede i menulinien længe forbliver en behagelig følelse af mæthed.
4) Grønt lys olivenolie!
Som for indbyggerne i Middelhavet - de tilføje denne mad i næsten alle skålen. Uanset om salat, bagværk, pasta, korn eller kød og fiskeretter. Og med rette - fordi stoffer i olivenolie med til at reducere risikoen for kræft og hjerte-kar-sygdom.
5) Flere grøntsager - mindre kød!
Basere din menu - alle mulige grøntsager. Som en rå form, og udsættes for varmebehandling (især bagt eller dampet). Foretrækker vegetabilske fødevarer. Kød (hovedsagelig kalvekød, oksekød, lam) og fjerkræ indtaste i din kost 2-3 gange om ugen. Men i hvert fald ikke afvise brugen. Husk, at kødet indeholder essentielle aminosyrer, der understøtter reproduktive funktion af det kvindelige legeme, bidrager til forebyggelse af atherosklerose.
6) Du må ikke drikke provinsielle os?
Rødvin - især tør drue - er en særlig plads i fødevarer Indbyggere kysten. Det er en perfekt erstatning forskellige fødevarer og vitamintilskud, fordi det indeholder en masse vitaminer og mineraler og gavnlige naturligt sukker. Talrige undersøgelser har vist, at daglig indtagelse af rødvin perfekt beskytter hjertet, forebygger blodpropper, viser en udtalt virkning i behandlingen af mavesår og andre sygdomme. Det er vigtigt at følge kun tre regler:
- drikke så nødvendige (ikke mere end 100-150 gram om dagen);
- bør drikke vin under måltider;
- nødt til at drikke regelmæssigt, dvs. hver dag.
Således følger denne dille, så glem ikke den vittige udtalelse fra den franske "vin helbreder alle sygdomme, undtagen for alkoholisme."
7) En favorit dessert - frugt!
Selvfølgelig er det svært, men stadig forsøge at glemme slik, kager og andre søde sager. Udskift den med frisk og tørret frugt. Lad dem være din trofaste følgesvende. Efter alt, i modsætning til kunstige slik de indeholder masser af vitaminer og mineraler, fibre og mineralske næringsstoffer sødemidler. Bare ikke blive afskrækket allerede så ved denne lejlighed! En eller to gange om måneden, forkæle dig selv med noget fra "skadelige" goodies, fortrinsret helst mørk chokolade, frugt gelé, marshmallow mælk eller is.
8) Minimum forarbejder produkter!
De produkter har bestået den mindste tekniske virkning - slibning, rensning, forarbejdning - leverer vitale energi i din krop uden ekstra kalorier. Kartofler, pasta, ris, korn indeholder fibre, mineraler og vitaminer, der er nyttige egenskaber er værdifulde hovedsagelig kun i minimalt forarbejdede fødevarer. Endvidere i denne form, de er meget nyttige for fordøjelsen og kan holde dig følelsen fuld længe.
9) Dette er ikke en diæt, men en livsstil!
Vigtigst, bør du prøve at realisere det foreslåede system Middelhavet - ikke en diæt, det er en livsstil, eller så at sige, ideologi mad. Denne harmoniske blanding din kost og din motion. Efter denne madkultur, kan du forbedre ikke kun din krop og udseende, men også i væsentlig grad forbedre sundheden. Så pas på dette! Nøglen til succes - helt i din magt! Valget er dit!
