De fleste forskere er stadig skændes om fordelene ved salt. Nogle er overbevist om, at salt er skadeligt, og nogen siger det modsatte af dets gavnlige egenskaber. I denne artikel vil vi diskutere fordele og ulemper ved salt for den menneskelige krop.

 Kendt faktum, at salt spiller en vigtig funktion i kroppen. Hun imbues det nødvendigt chlor og natrium. Vi får salt kød, mælk, kød og mejeriprodukter, og ren. Den vigtigste tilsætning til fødevarer i dag betragtes salt. Salt er nødvendige for gennemførelsen af ​​vand og mineraler stofskifte. Det hjælper til at opretholde salt balance af den kemiske sammensætning af blodet.

 Hvor meget salt til at spise?

 Med hensyn til den gennemsnitlige daglige salt til menneskelige behov, er det 10-15 gram. Men især varme dage, og selv i nærværelse af tungt fysisk aktivitet (træning, konkurrence), salt udskillelse fra kroppen øges. Det er derfor i dette tilfælde er det nødvendigt at øge den daglige indtagelse af salt på 20 til 30 gram.

 Men langt farligere overskydende salt. Husk, at misbrug salte medfører væskeophobning i kroppen, der forstyrrer arbejdet i mange organer og organ systemer. Der kan være hævelse, blodtryk stiger, forstyrre arbejdet i nyrerne og langsom sår tilgroning.

 Forskerne mener, at misbrug af salt føre til udvikling af tidlig atherosklerose.

 Den bedste saltkost anses for at være kartoffel og frugt.

 Alle ved, at salt påvirker smagen. Uden salt fødevarer forekommer os ikke velsmagende. Og vel at mærke, jo mere salt du spiser, jo mere vi ønsker det. Det samme gælder for krydderier. Det forhold, at receptorerne af tungen efterhånden vænne sig til salt og krydret fornemmelse, og at "få en smag", er du nødt til at øge indholdet af krydderier i skålen.

 Prøv at objektivt vurdere dit niveau af saltindtag, og spise det er klart højere end normalt, er det straks som reduceret forbrug. Selvfølgelig i første omgang, vil maden synes du nedosolennoy, men til sidst du vænne sig til, og retterne er stadig lækker.

 Det samme i øvrigt gælder for sukker - en anden favorit kosttilskud.

 Alt er godt i moderate mængder. Hvis du bruger salt i henhold til den daglige normen, får du lækker mad og ikke zavdaste skader kroppen. Husk, at alle de store hjerner på vores planet var imod overspisning. For eksempel huske, at Pythagoras sagde: "Ingen bør overskride foranstaltninger ingen mad, ingen drikke" ...
 Hvis du ønsker at lære at lære at hækle, så deres første lektioner kan tages fra internettet Online realschool. ru. Jeg er sikker på, du vil hurtigt lære.