Kylling med svampe.

 Kylling er den mest ernæringsmæssige af alle slags. Blandt andet kylling indeholder mange vitaminer og mineraler og proteiner i den optages i kroppen kød er sandsynlig. Udover kylling, i modsætning til andre, perfekt forberedt i nogen form. Det kan simre, steges, bage, lave mad og ikke bange for, at skålen ikke vil arbejde. En af de mest almindelige retter - en stegt kylling med svampe. Hver husmor forbereder sin egen måde. Nogen, der kan lide at tilføje champignon fløde sauce, og nogen ligesom stegte svampe og løg. Så du kan vælge, hvad du vil, kan vi tilbyde et par opskrifter kylling.

 Kylling med svampe - opskrift

 Ingredienser:

  •  kylling - 600 g;
  •  Ost - 200 g;
  •  svampe - 400 g;
  •  løg - 1 stk;.
  •  vegetabilsk olie;
  •  sojasovs;
  •  sennep - 2 timer skeer;.
  •  salt og peber.

 Forberedelse

 Skyl godt fileter, skåret i stykker og vidbyyte køkken hammer. Soja sauce blandet med sennep, tilføje lidt krydderi. Spred sennep soja-marinerede kylling og lad det stå til side og tænke lidt lækage. På dette tidspunkt, tage svampe, vaske dem rene og sat i lidt kogende saltet vand i ca 15 minutter efter den forløbne tid, dræne vandet fra svampene, skyl og kog yderligere 10 minutter løg skåret i halve ringe og steges til de er gyldenbrune. Allerede kogte og lidt afkølede svampe, skåret i halve og tilsæt til løgene. Steg svampe og løg i 10 minutter under konstant omrøring. Marineret kylling Sæt på en bageplade, pensel med mayonnaise, dække toppen med svampe, revet ost. Bake fileter med svampe i ovnen i ca. 30 minutter.

 Kylling proppet med svampe

 Ingredienser:

  •  kylling (bryst) - 600 g;
  •  bacon - 100 g;
  •  Ost - 100 g;
  •  svampe - 300 g;
  •  Svesker - 100 g;
  •  valnødder - 50 g;
  •  smør - 50 g;
  •  olivenolie;
  •  basilikumblade;
  •  salt og peber.


 Forberedelse

 Rengør kyllingen fra mulige frø, og skyl godt vidbyyte køkken hammer. Peber, salt, kan du føje krydderier til din smag. Svampe skæres og steges i en pande i smør. Læg kyllingebryster på brættet. Hæld skåret tynde skiver af bacon. Derefter lag eller en serie af præsentation - svampe, revet ost, basilikum, svesker og lidt hakkede valnødder. Vend brystet roll vil bringe tandtråd og børste godt med olivenolie. Deco børste med smør og sætte det på din kast. Bages i cirka en halv time ved 200 grader. Dette er sådan en enkel måde kan du få bagt kylling med svampe.

 Stuvet kylling med svampe

 Ingredienser:

  •  kylling - 700 g;
  •  svampe - 300 g;
  •  løg - 1 stk;.
  •  gulerødder - 1 stk;.
  •  creme fraiche - 150 g;
  •  bouillon - 500 ml;
  •  Hvidløg - 2 fed;
  •  greens;
  •  vegetabilsk olie;
  •  salt og peber.

 Forberedelse

 Skyl fileterne og skæres i tern. Steg det i olie omkring 5 minutter og tilsæt derefter de hakkede løg, gulerod skiver og svampe, skåret i kvarte.Kylling med svampe. Lidt salt og kog over medium varme i 5 minutter. Tilføj creme fraiche, bland godt og hæld efter forkogt kød bouillon, så det dækkede kødet med svampe. Krydr med salt og peber og tilsæt hvidløg prodavlenyy. Sluk cirka 10 minutter i slutningen, før servering, drys fileterne med svampe hakkede greens.

 Kylling vil blive kombineret med en hvilken som helst side skålen og bare ser godt individuelt. Hvis du sender gæsterne en kylling med svampe, nødvendigvis ledsage enhver kødsovs til din smag.





Яндекс.Метрика