Nyttige egenskaber salater

 Salat - en skål af hakkede kogte eller friske grøntsager, en række fisk, kød, svampe, frugt og æg. De vigtigste fordele ved denne skål ligger i det faktum, at det hurtigt forberedt, indeholder mange vitaminer og kræver ikke opvarmning. Det hævdes fad på bordet for enhver. En af disse retter er kylling liver salat. Ikke underligt dette slagteaffald betragtes som den foretrukne af mange mennesker. Det er en solid, nærende, lavt kalorieindhold, billig og meget nem at tilberede. Kylling lever - er en integreret del af enhver køkken. Måltider, som omfatter sådanne biprodukter anses lavt kalorieindhold og ofte kræver en kost. Salat med ham - meget velsmagende og sunde retter, der kan behage din familie hver dag. Her er en interessant skål til at lave mad.

 Lav kalorie salat med kyllingelever og dens opskrift

 Ingredienser:

 1. Kylling liver - tredive gram.

 2. Gulerødder - én ting.

 3. Løg - to ting.

 4. Dåse grønne ærter - en bank.

 5. Mayonnaise - efter eget valg.

 6. vegetabilsk olie.

 Forberedelse

 Kyllingelever dyppet i koldt vand, kogt og skæres i tynde skiver. Rens og hak løg halvringene. Klare gulerødder og riv det på en meget stor rivejern. Steg grøntsager i vegetabilsk olie. Med grønne ærter afløb. I salat forbinde lever, ærter og sauteed gulerødder og løg. Mayonnaise og bland godt. Du kan dekorere med grønt. Din salat med kyllingelever forberedt.

 Familie vil glæde!

 Layered salat med kyllingelever

 Strukturen af ​​denne skål er:

 1. Kylling liver - fire gram.

 2. Gulerødder - tre stykker.

 3. Løg - tre stykker.

 4. To frisk agurk.

 5. Æg - to stykker.

 6. Vineddike - to spiseskefulde.

 7. Olivenolie (vegetabilsk kan) - seks spsk.

 8. Grønne løg.

 9. Sol.

 Forberedelse Udarbejdet kog indtil kogt lever. Når det er afkølet, skal den skæres i tynde skiver. Fjern løg og gulerødder, skæres. Olivenolie (du kan i vegetabilsk) skiftevis steger grøntsager. Hvis gulerødder er meget sød, kan være lidt solsikke. Når obsmazhatsya grøntsager, bør de sættes på en plade, som lagde ud en væv til olieprodukter fra vbralosya. Så har du brug for at koge æg, skræl og adskille æggeblommer fra proteinet. Sidste skåret i strimler.

 Madlavning tankstation

 For at forberede salatdressing, skal du tilslutte en blender smør, kogt æggeblommer, eddike og salt smag. Alle banke indtil glat. Skær de grønne løg og hæld saucen, pisket igen.

 Dannelse retter

 Vi begynder at undervise vores salat af kogt lever i en skål. Det første lag - faktisk biprodukter. Anden - protein. Fyld halvdelen påfyldning. Det tredje lag - stegte løg. Fjerde - ristede gulerødder. Hæld den anden halvdel af sauce. Lad skålen i køleskabet i en time til en lille salat lækket. Agurker skæres i skiver og dekorere skålen. Gæsterne vil blive glad, når du prøve din lever salat!