Svinekød - velsmagende og let at forberede produkt. Denne type kød hurtigt stegt uden at tilføje smør og skiver af kroppe som en diætetisk produkt. Med sin søde smag, kødet går godt med en bred vifte af frugt, honning, valnødder, svesker og forskellige saucer (søde og sure, sennep, ost, fløde). Der er mange metoder til madlavning svinemørbrad, kan det være kogt fra friske, syltede eller saltede grøntsager, bælgfrugter, svampe. Meget velsmagende svinekød kommer i potter opskrifter, som er meget forskelligartede, men altid meget hjælpsomme, nærende og velsmagende. Og til middag, og den festlige bordet bedst egnet svinekød pot. Denne alsidige parabol opskrifter er enkle nok, kan du endda lave mad at piske de tilgængelige produkter i køleskabet. Dish, i stand til at behage dig og dine kære kolde aftener, varme op og fylde sjælen med varme - en svinekød pot. Opskrifter af kødretter let mestrer selv de mest uerfarne husmor, vigtigst, at vælge de rigtige ingredienser. 

 Æbler og svesker. Med hver af disse produkter, kan kombineres perfekt svinekød i puljen. Opskrifter disse og andre retter med svinemørbrad, vil du lære fra denne artikel.

 Svinekød med kartofler i en gryde.

 Til madlavning du skal bruge:

•  500g. svinekød
•  150hr. eng
•  100g. svampe (svampe)
•  500g. kartoffel
•  purløg
•  vegetabilsk olie
•  150hr. gulerødder
•  Salt, oregano
•  rød og sort peber

 Løg og gulerødder ren vask vand og fint chop. Derefter skylles svampe og skær dem pænt plader. Gulerødder med løg steger i en lille vegetabilsk olie. I en stegepande, placere svampe og løg, krydr med salt og sauter i ca 2 minutter. Derefter kan du nyde en svinekød. Kød vask, obsushit og skåret store stykker. Med Frog Crush hvidløg og gnid dem kød (glem ikke at tilføje salt og peber det og tilsæt oregano). Grøntsager og kød sat i potter (første kød, og på toppen - grøntsager). Ren, vask og skær kartoflerne i tern. Put lille mængde kartofler i hver potte og top Put grøntsager tilbage. Hæld lidt vand, og luk derefter lågene gryder og plads i ovnen.

 Efter 30 minutter ved en temperatur 200hradusnoy parabol vil være klar til brug.

 Svinekød med svesker i potter.

 Ingredienser:

•  500g svinekød kød.
•  smør (2 spsk. skeer)
•  1 gulerod
•  100g. svesker
•  1 løg
•  peber, salt
•  1 spsk rosiner
•  vegetabilsk olie

 Kødet skæres i små stykker og ikke lidt steges i olie. Pil løgene, gulerødder og skær dem ringe. I en separat skål, bland stykker af svinekød, svesker, løg, gulerødder og rosiner. Den resulterende blanding blev sat i lerpotter. I hver potte, hælde lidt vand (vand bør omfatte kød), tilsæt peber, smør og salt. Pots skal koge i en ovn ved 220 grader i ca. 1 time.

 En anden lækker skål - en svinekød i en cremet sauce.

 For at gøre det, skal du:

•  Svinekød (1 kg).
•  500g. svampe
•  100g. Olie
•  500g. hvidvin
•  1 løg
•  citronsaft (2 spsk. l).
•  400 ml. fløde
•  4 tomater
•  Peber og salt

 Kødet skæres i små skiver. Ituskårne svinekød sat i dyb blad, tilsæt krydderier og 100g. vine. Dæk panden med folie og sted i ovnen bage i 60 minutter.

 På dette tidspunkt, forberede sauce. For at gøre dette, skære svampene og læg dem i en gryde. Der sættes også 2 spsk. l. vand, citronsaft, salt og blandingen koges. Hæld derefter bouillon i gryden med svampe, tilsæt vinen og finthakkede løg. Mushroom sauce bør koge halvdelen ved høj varme, tilsæt derefter de hakkede tomater og fløde, salt og peber. Alle ingredienser simre i yderligere 10 minutter.

 I panden med svinekød Sæt svampene først, og derefter hæld saucen og vende tilbage til ovnen til zarum'yanyuvannya.

 Svinekød i vin.

 Opskrift.

•  Svinekød (1 kg).
•  200ml. bouillon
•  200ml. rødvin
•  200g. eng
•  Salt og peber
•  smør (250g).
•  mel (2 spsk. skeer)

 Først skære svinekød i stykker og stak løg. Steg løg
 i smør. Hæld derefter melet i gryden, bland det hele, tilsæt vin og bouillon. Læg kødet på en bageplade og fyld den med vin sauce. I en forvarmet 220C ovn, skal du placere gryden med kødet og bages i cirka en time.

 Bon appetit!