Indst eller pasta - det er normalt kedeligt? Retter fra forskellige pastaer er s forskellige, at du kan spise dem hver dag hele ret rundt og ikke gentaget en gang. Pasta kan spise dem dieter og dem, der sger popovnity. Den er velegnet til vegetarer og kd spise. God pasta og om noget. Forbered pasta til nytr! I dag besluttede vi at give carbonara opskrift med flde.

I to portioner carbonara med flde, skal du bruge flgende produkter:

• spaghetti - 200 gram eller pasta,
• rget skinke eller bacon - 150 gram
• Parmesanost - 40 gram
• lg - 150 gram.
• creme - 200 mg,
• smr uden salt - 25 g
• olivenolie - 3 spsk,
• sort peber og salt.

Cooking.

Skrl og Hak lget. Hld olivenolie i gryden og smr. Lg sat p panden, krydr med salt. P medium varme sauter lg og lad det sat ud over svag varme.

I en egnet gryde hld to liter vand, stte det p ilden til at varme op til indstte.

Bacon eller skinke skret i sm skiver, og steges i en gryde uden olie indtil de er sprde ud. Lg et stykke kkkenrulle til at slippe af med overskydende fedt.

Spaghetti sat i kogende vand, tilstte et par teskefulde salt. Kog i henhold til anbefalingerne p pakken. Pasta italienerne ikke mr indtil gjort, br det lidt undercooked. St stegt bacon eller skinke i en gryde med lg, hld flde og peber. Alle bland godt og lad det simre over svag varme, indtil kogt spaghetti. Med frdige spaghetti Hld vandet fra og lad dem i et drslag i to minutter til helt vandglas. Kombiner spaghetti sauce, sprede en tallerken og drys med parmesanost godt. Det er alt carbonara med flde klar. Bon appetit!