Siden barndommen, forældre brødføde deres børn en række korn. Selv som barn ikke ville udhvilet og ikke afvise dem spise solid forældrenes opfattelse, at korn nødvendigt og nyttigt for den organisme, der vokser, er det ikke ændret. Men er så nyttigt for os alle disse måltider?

 Ernæringseksperter anbefaler dagligt spiser et måltid tilberedt af alle slags korn. Ja, mange mennesker er ærligt træt af alt dette rod, fordi hvor lækker smag kartofler eller pasta med en velsmagende sauce end samme boghvede eller ris. Alligevel eksperter forsikrer os om, at det er i det korn, indeholder et sæt af de mest nyttige elementer altid kræver menneskelige krop. Først og fremmest disse nyttige egenskaber af deres virkning på tarmene, hvorigennem det er i stand til at normalisere og stabilisere sin funktionalitet. Den mest nyttige grød er ved krydset af efteråret og vinteren, og vinteren og foråret. Og det skyldes det faktum, at "gode" kulhydrater, der er indeholdt i disse produkter, kan give os mere energi, at vores krop kræver for at holde varmen i den kolde årstid.

 Hvis det virkelig er tilfældet, så opstår spørgsmålet: hvad er grød er mest nyttig? Lige nu og forsøge at forstå det.

 Mest nyttige korn - boghvede

 Boghvede er faktisk en mest nyttige af alle andre kornsorter. Den indeholder mange vitaminer (især B gruppe) og mineraler (blandt hvilke er kalium, magnesium og jern). Dette forklarer, at det er en af ​​de fødevarer i kosten af ​​mennesker med hjertekarsygdomme og diabetes. Hvis boghvede forstyrre sukker eller mælk, mister dog sine fleste næringsstoffer. Og for børn under en alder af 7-8 måneder, det er uønsket, fordi det kan fremme fordøjelsen vanskeligheder i børn.

 Også i boghvede korn indeholder fiber, som sammen med en temmelig hård skal af kornene er i stand til at befri kroppen af ​​overskydende kolesterol og andre uønskede aflejringer, der ophobes over tid i tarmen. Disse gavnlige egenskaber af fiber er næsten uundværlig.

 Boghvede, er mest nyttig grød, går godt med svampe og grøntsager, og hvis du ønsker en sød version af denne parabol, kan du bruge smør eller honning.

 Som et diætetisk produkt boghvede bedre ikke tage med mælk. Meget mere nyttigt ville være her yoghurt eller fermenteret bagt mælk.

 Den mest "smuk" grød - havregrød

 Det er klart, at dette betyder ikke skønhed grød, og derefter dens nyttig funktion, der hjælper med at forbedre huden, hvilket gør det mere smukt og sundt. Dette sker på grund af sit høje indhold af vitamin H. Desuden havregryn tekstur afviger meget snæver i forhold til andre korn, som har gavnlige virkninger på maven. Efter alt, omsluttende dens vægge, havregryn beskytter maven fra alle former for stimuli, som kan være forårsaget af nogle produkter, og lette arbejdet. Mere havregryn som værende gavnlig antioxidant.

 Alligevel bør vi ikke overdrive det, som vi nævnte, det mest "smuk" grød. Stor brug af denne skål kan forringe absorptionen af ​​calcium i kroppen. Alligevel havregryn anbefaler, at folk, der har lidt alvorlige sygdomme som en anden nyttig funktion er muligheden for at befri kroppen af ​​skadelige stoffer selv. Det hjælper også til at normalisere fordøjelsen. Havregryn er mest nyttig, når den kombineres med mælk, calcium, som forøger sin positive virkning.

 Den mest "rimelig" korn - Rice

 Optag for indholdet af kulhydrater er risengrød. Det mest nyttige er vilde ris (som det kaldes brun eller sort). Den indeholder langt flere næringsstoffer end hvidt. På det seneste har japanske forskere vist, at ris er i stand til at påvirke den stigende og udviklingen af ​​intelligens, som vi døbt dette rod mest "rimelig".

 Ris er især nyttig i lidelser i maven. Men husk på, at overdreven brug kan forårsage forstoppelse. Desuden risengrød indeholder mange kulhydrater, hvilket kan resultere i ekstra pounds af din vægt. Funktioner er også uundværlig i stillingen, fordi der i denne periode bliver det for folk, der har denne tradition, den vigtigste kilde til protein. Nyttige funktioner i ejendommen, og ikke er i stand til at give nervesystemet, især med hensyn pislyastresovyh periode. Den mest nyttige dette vil være ris-vand.