Korrekt kost er vigtig for alle. Men hvis en person er syg med diabetes, en afbalanceret kost for det er endnu vigtigere, det giver dig mulighed for at styre dit blodsukker og bevare et godt helbred.

 Diabetes - årsager

 Diabetes - en fælles sygdom i det endokrine system, som er forårsaget af en mangel på insulin i kroppen (pancreas hormon) eller nedsat aktivitet. Som et resultat, i blodet hos patienter med diabetes forøger mængden af ​​glucose (hyperglykæmi), som forårsager metaboliske og fører til en gradvis ødelæggelse af mange funktionelle systemer i det menneskelige legeme.

 Ago det vigtigste mål for diabetes behandling er at normalisere metaboliske processer i kroppen. Bevis for dette er at reducere blodsukkeret. Denne patient bliver bedre, det øger effektiviteten, konstant tørst forsvinder.

 Ernæring og Diabetes

 Kosten i denne sygdom patienten er vigtig. Korrekt plukning kost, med mild og svær diabetes kan minimere medicin, og måske endda undvære det. Prøv at spise hver dag på omtrent samme tid, skal du ikke springe måltider. Regelmæssigt udføre øvelse, der definerer sig selv under træning. Glem ikke i tide at træffe de nødvendige medicin.

 Personer med diabetes bør spise mindst fire til seks gange om dagen. Da kost er nødvendig, først og fremmest undgå fødevarer, der indeholder en form for simple kulhydrater - slik, kager, druer, honning, dadler, bananer. Disse produkter har mulighed for at hæve blodsukkerniveauet. Selvfølgelig, i særlige tilfælde, kan patienten har råd til en lidt sød, men på betingelse af, at han havde mild eller moderat sværhedsgrad.

 Endvidere bør det reducere forbruget af fedtholdige fødevarer. For eksempel kan du erstatte kylling svinekød og i stedet spise fries kogte. På dagen patienten får lov til at tage mere end 40 gram fedt, og dette inkluderer fri anvendelse af fedtstoffer samt dem, der anvendes til madlavning. Diabetikere er nødt til at begrænse forbruget af pølser, pølser, mayonnaise, creme fraiche, ost og andre fedtholdige fødevarer, da de påvirker sygdommens progression. Det er også ønskeligt at begrænse brugen af ​​salt, krydret, røget, fødevarer, alkohol, peber, sennep, krydderier.

 Helt udelukkes fra kosten fødevarer, der indeholder store mængder af kulhydrater (chokolade, kager, is). Når sygdommen får lov til at tage en dag til 200 gram sort eller særlig diabetisk mad. Den bør foretrække vegetabilske supper. Fødevarer kogte i en lys kød eller fisk bouillon kan bruges mere end to gange om ugen. Denne suppe skal tømmes første og anden kok suppe.

 Patienterne kan indgå i din kost parabol af kylling eller andet magert kød, men spiser ikke mere end 100 gram om dagen. Og for at forberede dem dampet eller kogt for at reducere mængden af ​​kulhydrater. Nogle gange som en side parabol du har råd til nogle korn, bælgfrugter. Men så er du nødt til at spise mindre brød.

 Som for korn, de er skadelige for diabetikere, men ikke alle. Du kan spise byg, havre, boghvede. Da kartofler, rødbeder og gulerødder indeholder en form for en masse stivelse, den dag, de kan spise mere end 100 gram. Men tomater, squash, agurker, radiser og salat kan spises i ubegrænsede mængder som rå og kogte. Desuden er diabetes tilladt at tage to æg dagligt. Men de sure bær og frugt kan dårligt tillade sig ikke mere end 200-300 gr.

 Eventuelle mejeriprodukter, herunder yoghurt, kan usødet yoghurt spiser små mængder (kun 1-2 kopper om dagen). Men mælken - hvis det vil give din læge. 200 g ost spiser næsten hver dag. Nogle gange kan du erstatte fløde eller creme fraiche.

 Drinks diabetikere nødt til helt at udelukke brugen af ​​enhver soda. Men hver dag, du kan drikke 2 kopper sort eller grøn te, utæt kaffe, tomatsaft og naturlige saft fremstillet af sure frugter og bær. Nyttigt i diabetes infusioner af forskellige urter. Sukker bør erstattes af fruktose, fordi det hjælper lavere insulin. Desuden er det næsten to gange sødere end sukker.

 Hvad man ikke skal spise

 I denne sygdom bør begrænse sig til fed mad og slik. Den totale mængde fedt, der har råd til diabetiker bør ikke overstige 40 gram om dagen. Det er nødvendigt nøje at overvåge brug og andre produkter, der kan indeholde store mængder af fedt (mayonnaise, pølser, pølser, pølser, creme fraiche, ost).

 Desværre diabetikere nødt til helt at opgive fødevarer, som også består af et stort antal af kulhydrater fedtstoffer (is, chokolade, creme kager og bagværk).