Om gelé kender hver enkelt af os. Det er en traditionel russisk fad, fordelene er kendt siden oldtiden. Gennem hele sin historie, gelé forbedret, suppleret med nye ingredienser og blive endnu mere nyttigt.

 Base måltider i lang tid ikke ændre og ikke indebærer brug af stivelse. Drikken blev fremstillet under anvendelse fermenterede korn sammenblandede. Faktisk, deraf navnet: budding - så sur. Krahmalna basis sjældent anvendes til fremstilling af tyk, hjertelig gelé, der blev serveret med mælk.

 Fordele gelé

 Nyttige egenskaber af gelé uden tvivl. Dag sjældent kan finde produktet som vil blive kombineret i sig selv som aminosyrer - lecithin, lysin, cholin, methionin, tryptophan. Også i den foreliggende vitamin A, PP, gruppe B. Retfærdigvis skal det bemærkes, at ikke alle gelé har unikke egenskaber. For eksempel, en traditionel russisk opskrift indeholder alle disse komponenter, men de halvfabrikata, der tilbydes i supermarkeder har et begrænset antal vitaminer.

 Cholin hjælper med at genoprette den naturlige balance i fedtstofskiftet, reducere kolesterol. Det giver også protyvosklerotycheskoe handling. Methionin positiv virkning på stofskiftet, normaliserer bugspytkirtlen. Lecithin hjælper fordelingen af ​​kolesterol og fjerner det fra kroppen.

 Især nyttigt er anset havregryn budding - det fleste vitaminer. Regelmæssig indtagelse af drikkevarer med succes fylder en mangel på vitamin B2, det hjælper med at forhindre tørhed og revner i læber. Hårtab kan også stoppes, hvis gelé drikke hver dag.

 Som en præventiv foranstaltning budding reducerer sandsynligheden for sygdomme, såsom fotofobi, anæmi, modtagelighed for inflammatoriske sygdomme. I de fleste tilfælde årsag til disse sygdomme er lang mangel på vitamin A. Kissel giver en god følelse. Fastslået, at en af ​​årsagerne til depression og mentale lidelser er en mangel på vitamin PP. Den indeholder kun en gelé.

 Det er meget nærende skålen, der hurtigt mætter kroppen. Kissel anbefales at bruge for personer, der lider syreindhold, gastritis, mavesår - et produkt zaluzhnyuyuchyh handling.

 Kissel fra bær

 Lavet af frugt gelé har helbredende egenskaber, som i vid udstrækning er afhængige af frugt, taget som udgangspunkt.

 Drik med blåbær effektiv i behandlingen af ​​sygdomme i mave-tarmkanalen. Desuden blåbær forbedrer vision.

 Jelly fra æbler forhindre udviklingen af ​​anæmi, vitaminmangel og forbedre fordøjelsesprocesser.

 Det kan anvendes som et diætetisk støtte.

 Drik på røn anbefales at bruge i sygdomme i lever og galdeblære. Den har en mild afførende og vanddrivende egenskaber.

 Kissel med kirsebær er en fremragende antiseptisk. Det anvendes i behandlingen af ​​inflammatoriske sygdomme i åndedrætsorganerne.

 Drink tranebær Du kan drikke influenza og akut respiratorisk sygdom. Nyttige egenskaber i dette tilfælde på grund af indholdet af et stort antal af acetylsalicylsyre.

 Spørgsmål om fordelene gelé er genstand for megen debat. Mange rette anser det for en erstatning for at spise. Han er en nærende og lækker. Ernæringseksperter mener, at gelé er ikke kun stivelse og kulhydrater, der fremmer ophobning og aflejring af ekstra fedt. Vis sandhed i dette, men ikke på havregryn drikke. Det er uskadeligt og dens kalorieindhold alt 100 kalorier.

 Enhver kategori budding med øjeblikkelig mad langt i kvalitet og egenskaber af naturlige hjem drink. Det har ikke den samme mængde af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer. Kun selvstændige kogt budding kan garantere fordel for den russiske drikke.

 Kontraindikation

 Denne ret er stort set ingen kontraindikationer. Blandt ret sjældne - særhed af nogle frugter og bær, som budding er forberedt. Men forbuddet er helt konventionelle. Allergifremkaldende fødevarer altid muligt at erstatte dem, der ikke forårsager reaktioner.

 Jelly anbefales ikke til folk, der lider af diabetes, fordi det indeholder sukker. Men i stedet kan du tilføje sorbitol, xylitol.

 Kissel - højt kalorieindhold fødevarer, så det er ikke anbefales til dem, der ønsker at tabe sig. Undtagelse - havre drink.

 Kissel Børn

 Drikken er meget nyttigt for børn. Læger anbefaler en kost til at indtaste det i seks måneder. Jelly er et effektivt middel til skinner, og kan anvendes til forebyggelse af vitaminmangel, jodmangel, mangel på jern. Kissel meget nyttigt for maveslimhinden som omsluttende grund af deres sammensætning.

 Kun korrekt fodring barn vil vokse intelligent, stærk og robust barn. Kosten skal være varieret og velsmagende. Kissel for børn under et år bør kun administreres under lægelig overvågning. De fleste børnelæger anbefaler havre drikke, kan de erstatte en fodring. Kissel fra andre ingredienser anbefaler at bruge til at løse specifikke sundhedsproblemer.