I dag vil fortælle dig hvordan man laver kalkun roulade proppet med ost ost og krydderurter. Denne ret er meget tilfredsstillende, men samtidig mild og god.
Også, kalkun, en og diætpræparater.
Vi har brug for:
Ved 5 portioner
- 15 ml eddike
- 60 ml vegetabilsk olie
- 1 kg kalkun bryst
- 1 løg
- 200 g ost ost
- 2 spiseskefulde hakkede greens - 1 æggeblomme
- 50g rasp
- 150 ml bouillon
- 200ml tør hvidvin
Forberedelse
1.
Pisk smør og halvt eddike, tilsæt salt, peber, paprika og en knivspids sukker. Kødudskæringen og smøre marinaden.
2. Bland kvark, urter, hakket løg, rasp og æggeblomme. Tilsæt salt og peber. Put kød fyld, roll up roll, slips og steges i olie. Hæld bouillon, vin og kog i ovnen i 60 minutter ved 180 °.
Tilberedningstid: 45 minutter.
I én portion 530 kcal