Hibiscus te er kendt i store dele af verden - Latinamerika, Mellemøsten (det menes, at denne te var de gamle egyptiske faraoer drikke) i Afrika. Det er beruset som varm og kølede; det har en sur smag, der minder om tranebær smag.

 Hibiscus te brygget fra de tørrede blomster af planter Rosella eller hibiscus sabdarifa. Dette anlæg er hjemmehørende i Indien, men i dag vokser i mange tropiske områder. På grund af det høje indhold af forskellige næringsstoffer Hibiscus te i nogle kulturer anvendelse som en medicin. Det er 15-30% af de organiske syrer (fx omfatter citronsyre, maleinsyre og vinsyre). Den indeholder også vitamin C og nogle mineraler.

 Sundhedsrisici

 Ifølge resultaterne af de seneste undersøgelser Hibiscus te hjælper med at kontrollere kolesterol og således reducerer risikoen for kardiovaskulær sygdom. Hos laboratoriedyr Hibiscus te reduceret kolesterolniveau i serum og med held forhindrede oxidation af low-density lipoprotein.

 Vi ved også, at de, der jævnligt drikker te Hibiscus, væsentligt reduceret blodtryk. I en af ​​undersøgelserne på dette område, med deltagelse af halvfjerds mennesker. Medlemmer af en gruppe (35 personer) hver dag før morgenmaden drak 450 gram te Hibiscus. Medlemmer af den anden gruppe to gange doven fik 25 mg antihypertensive lægemidler (captopril). Efter en måned i 79% af undersøgelsens deltagere i første gruppe diastoliske tryk den faldt mindst 10 enheder; i den anden gruppe trykket faldt i 84% af deltagerne. Hvis Hibiscus te og ikke kan erstatte antihypertensiva, kan de forbedre deres præstationer og kan bidrage til at nedsætte dosis af medicin.

 På grund af det høje indhold af antioxidanter te Hibiscus kan anvendes som en antispasmodic, antipyretisk og diuretikum.

 Hibiscus te

 Oftest Hibiscus te brygget følger: Hæld kogende vand og brygge giver bryg i fem til ti minutter. Hvis du foretrækker te at drikke afkølet. I Sudan hibiscus blomst i et par dage lægges i blød i koldt vand og drik infusionen gik. I nogle lande, en te Hibiscus tilføje ingefær, kanel, nelliker, muskatnød, citronsaft, sukker, honning.

 Oprindelse Hibiscus

 Grundlaget for at gøre smukke og lækre drik er en plante Hibiscus sabdariffa eller Rosella (Hibiscus sabdariffa), katost familie. Oprindeligt denne lyse urt fra Indien, er nu en bred zone af vækst - alle tropiske egne af verden. At producere Hibiscus bruger kun mørkerøde kronblade og dækblade - rozanchiki om alle dele af planten er spiselige. Enten drink tepose kan finde tørrede frø Rosella. De perfekt akklimatiseret indendørs og give Hibiscus blomster i det første år.

 Hibiscus er den nationale drik af egypterne kommercielt Hibiscus dyrkes i hundredeoghalvtres lande. Anlægget kan lide fugt, lys og varme. På salg Hibiscus kommer i form af tørrede store mørke kirsebær eller et brev af hibiscus te poser.

 De faste ydelser

 Hibiscus - en reel apotek fra mange sygdomme.

 Fordelene af planter forklares ved indholdet af et stort antal af vitaminer, mineraler og syrer, der er nødvendige for at støtte human vitalitet, generel sundhed. Hibiscus uundværlig ved det første tegn på en kold, han sænker blodsukkeret, regulere kolesterol. Hjerte-karsygdomme, nervøse lidelser, hypertension - tager Hibiscus vidnesbyrd som et lægemiddel. Hibiscus te indeholder polysaccharider, der tegnede sig for størstedelen af ​​pektin, som hjælper med at fjerne giftstoffer og tungmetaller fra tarmen. I den østlige verden Rosella blomst tinktur betragtes som den mest magtfulde antimikrobielle midler, er det ikke overraskende, at Hibiscus kaldet "kur mod alle sygdomme."

 Drik Hibiscus indeholder antioxidanter bioflavanoyidy har antispasmodic, vanddrivende og antipyretisk egenskaber. Red drikke tilføje anthocyaniner, har en P-vitamin-aktivitet. De styrker væggene i blodkarrene og regulere deres permeabilitet. Kontraindikationer for brugen af ​​Hibiscus lidt: gastritis og mavesår, som drikken øger surhedsgraden i mavesyren.

 Metoder til brygning og servering Hibiscus

 Forbered Hibiscus kan være forskellige fra brygning te poser til kogende vand koger i ti minutter og sukker. Bedste bryg drink i et glas, keramik eller porcelæn. Metallic Hibiscus te znebarvyt og tilføj ukarakteristisk smag, der dræber drikke helt.

 Zavaryvayut drikker te fra beregningen: en teskefuld tørrede blade pr kop hibiscus vand. Kogende vand bør have en temperatur på 90-100 grader. To eller tre minutter og sund drik er klar. Det tjener sukker eller drikke uden. Sudanesiske rosenblade dampet meget nyttigt, fordi det ikke er nødvendigt at smide teblade, hibiscus i protein, vitamin C og tretten aminosyrer uden plantesundhed ikke fungerer.

 Kolde svejsning option Hibiscus er enkel: i otte timer insistere Rosella blade i koldt vand og lave en velsmagende drink eller narkotika. På en anden måde kan du forberede en forfriskende drink varm teblade oholodyvshy Hibiscus og tilføje hendes is chips. Derhjemme Pharaohs i en kop Hibiscus sikkert tilføje mynte blad eller et stykke ingefær, krydret drik, der vil give et strejf af nyhed og friskhed.

 Bred geografi drikke

 Efter at være blevet udbredt og universelle anerkendelse, har Hibiscus længe krydset grænserne for lækre seværdigheder i Egypten. I hvert land, og opfordrede hans egne drikke og lave mad forskelligt.

 I den nye verden Hibiscus kogt i kogende vand, konstant at presse ud kronblade Rosella healing juice. I slutningen af ​​madlavning, tilføjer en skive citron og sukker, afkølet, filtreret og tjente som en dessert drink. Nogle gange, på grundlag af ikke-alkoholiske mulled Hibiscus fremstillet ved blanding af kanel, nelliker, kardemomme, ingefær, muskatnød og andre krydderier.

 I latin fået Amerika Hibiscus et ry som en festlig drink, det serveres på juledag, mens der i USA tørret hibiscus sælges på apotekerne som et diuretikum. Sudans og egyptiske bryllup hver gæst skal drikke et glas Hibiscus, siger den lange pre toast. I Vestafrika kaldet bissapom og drikke forberedt med mynte.