Siden barndommen, nytår festlighederne i næsten alle forbundet med duften af ​​mandariner og appelsiner. Men køber citrus om vinteren, ikke kun på grund af juletraditioner. Den grundlæggende årsag til erhvervelsen af ​​appelsiner og citroner i vinteren - en kæmpe beriberi. Du kan helt sikkert bruge apotek vitaminer, men det er bedre at huske de sejlere fra skørbug blev reddet kun af citroner og appelsiner.

 I dag, næsten hver institution tilbyder en række saft Citrus. Eller måske du foretrækker te med tillæg af citrusskaller, bergamot? Eller endnu, noget citrus, men stærkere? Vælge bare enorm!

 I verden i dag vokset omkring 28 slags citrusfrugter.
 Tangeriner, citroner og appelsiner af alle slags i forklaringen naturligvis ikke. Du kan kun vælge siciliansk appelsin, rødlige frugter som er meget usædvanligt lugt og smag god.

 I dag er fremherskende i vores markeder er kalk - den nærmeste slægtning til citron.

 De mest populære typer af ego - ". Florydskyy" "Persien", og Frisk lime skal være tætte, med en strålende gul-grøn glat hud.

 Lille appelsin kumquat frugt er også almindeligt at se på hylderne. Da mad kumquat tage fuldt kendere af god mad snørklede foretrækker harmonisk syrlighed, chill og skræl forfriskende saftig appelsin kødet af denne eksotiske frugter.

 Hyppig gæst i vores supermarkeder - Pamela. Strukturen og udseende det svarer til en grapefrugt, men dens størrelse er meget større, og smager som en kirsebær.
 Grapefrugt, selvfølgelig, repræsenterer ikke nødvendigt - denne "halvblods" frugten af ​​omhyggelige avl hybrid af citron og appelsin meget efterspurgte i flere kost

 Clementiner, tangeriner og vilkinhy Satsuma - alle disse forskellige modifikationer mandarin.
 Men bergamot og orange (bitter orange) berømt ikke kun frugt, men også uovertruffen lugt.

 Husk, at citrusfrugter er meget hjælpsomme. Spis og nyd deres vidunderlige smag.