Pistacienødder er ikke bare velsmagende, men også yderst nyttig! Kun en lille håndfuld pistacienødder en dag beskytter kroppen fra "dårlige" kolesterol, og hjælper med at forebygge kræft og hjertekarsygdomme.
 I pistacie indeholder en enorm mængde af nyttige for antioxidanter, som beskytter celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler. Derudover pistacienødder bidrage til ødelæggelse af "dårlige" kolesterol, hvilket er en væsentlig årsag til slagtilfælde og hjerteanfald.
 Nødder - er en ideel mad til det menneskelige hjerte

 Tidligere undersøgelser viser, at pistacienødder reduktioner i niveauerne af lipider og lipoproteiner.

 Som resultat af disse værker, nye beviser på fordelene ved forbruget af denne møtrik. Forskerne fandt, at pistacienødder fleste antioxidanter end nogen anden slags nødder. Beta-caroten, for eksempel omdannes til vitamin A og beskytter kroppen fra cancer, og gamma-tocopherol - en form for vitamin E - forhindrer hjertekarsygdomme. Lutein er en sund hud og organer fra vision.