Bran og korn, nødder og frø og salt-fri usyrede, beriget, rug ... Hvad er det? Selvfølgelig brød.
Brød med fordøjelses / womanaroundtown.com
Tilsyneladende er det vanskeligt at finde et mere alsidigt produkt. I mange brød revitaliserende stoffer brug af kroppen. Der er tilfælde, hvor folk spiser kun én brød og vand, levede i mange år, og dermed adskilte sig godt helbred. Og det er ikke tilfældigt, fordi brødet indeholder hele sæt B-vitaminer, vitamin A, C og E, natrium, klor, zink, selen, kobber, kobolt, magnesium, silicium, kalium, mangan, jod. Komplet afvisning af brød kan føre til depression, temperament, træthed og utilfredshed, fordi kornprodukt - en af de vigtigste kilder til vitamin B, som regulerer funktionen af vores nervesystem og giver beskyttelse mod stress.
Læs mere: En "gay brød"
Hovedreglen i at tage brød - som altid huske! Ernæringseksperter mener, at 150 gram grå eller rugbrød ikke vil forkæle formen. Men ikke alle brød nyttig. Prøv at forstå, hvad der kan og bør spise hver dag uden frygt for at få ekstra pounds.
Hvede hvidt brød (brød, baguettes, brød, boller)
On Ifølge ernæringseksperter, hvidt brød og top grade mel bærer flere kalorier og stivelse end gavn. Inde i hvide brød eller muffin dramatisk forøget blodsukker, insulin produceres, hvorfra sukker styrtdykker, og der er en stærk følelse af sult. Brugen af hvidt brød normalt forårsager overspisning.
Se også: Top 5 opskrifter på brød maker
Hvis du elsker at hvede bultsi så stor, skal du vælge hvidt brød med tilsat boghvede, hirse, havre, solsikkefrø og hør, og med forskellige tilsætningsstoffer - løg, paprika, græskar, gulerødder. I dette brød undtagen stivelse og kalorier, fedt er nyttigt.
Grå og sort brød
Grå og sort brød, som omfattede nuværende rugmel, fordøjet flere gange langsommere end hvidt brød. Fordele ved rugbrød er ubestridelig. At det indeholder essentielle aminosyrer for den menneskelige krop, fibre, makronæringsstoffer, mineraler, sporstoffer. Proteiner rugbrød langt rigere på lysin (nyttigt for aminosyre). I modsætning til hvidt brød, rug hjælper justere mængden af spist mad, anvendelsen af et sådant brød i kombination med andre produkter, du hurtigt begynde at føle mæthed, og til sidst spise mindre.
Læs mere: Ginger brød med æblemos
Rugbrød bidrager til den hurtige udskillelse af kræftfremkaldende stoffer og andre skadelige produkter af stofskiftet. Det er langt færre kalorier i forhold til hvid. Nu er der så mange opskrifter brød fra rugmel, med kommen frø, rosiner, nødder, klid. Bran øvrigt indeholde yderligere vitaminer, fibre og mineraler. Hvis fremstillingen af rugbrød hjælp mel af bælgplanter (majs, ærter), kalorieindhold brød er lav, men forøget indhold af næringsstoffer.
Fuldkornsbrød
Dem, der ser deres vægt, er det vigtigt at spise hele korn brød. Forskere har vist, at mennesker, der spiser mere fuldkorn og fiber-rige fødevarer, mindre risiko for at udvikle fedme, kræft, diabetes og hjertesygdomme. Fuldkornsbrød indeholder inkorporerer alle fordelene ved en kornet, styrker kroppen, stadig ung og øger energi. Brød, mel denne var virkelig terapeutisk produkt. Fuldkornsbrød forbedrer peristaltik, da mange grove fibre. Og det fjerner effektivt skadelige stoffer fra kroppen - tungmetaller og giftige nedbrydningsprodukter. Normal behandling af brød en dag - 3-4 stykker (ca. 150 gram).
Læs også: Brød med løg og oliven
Usyrede Brød (sang)
Usyrede Brød Rye er skabt på grundlag af humle startere, og kog det uden gær. Som en del af brød - kun Khmilna surdej, rugmel, salt og vand. Minimum af kalorier - maksimalt udbytte! Dette brød har en høj næringsværdi og biologiske værdi. Usyrede Brød har også anti-inflammatorisk effekt. Nyttige i sygdomme i maven og bakterier tilgroning.
Hvilken bedre til at spise brød?
Brødet går godt med mælk, mælkeprodukter, supper og grøntsager. Men med kødprodukter er det bedst ikke at spise, fordi kombinationen af brød + kød i maven sinker fordøjelsen af stivelse, hvilket medfører en følelse af tyngde og eventuel halsbrand.
Læs også: De gavnlige og skadelige virkninger af brød
