Måske mange har hørt om sådan noget som kombinationsprodukter. Men næppe nogen kom til at tænke på, at hvordan vi kombinerer dem, afhænger ikke kun vores tal, men fordøjelsen. Med hensyn til sidstnævnte straks foretage en reservation, at den forkerte kombination af fødevarer fører til en række alvorlige sygdomme.

 Af denne grund, og ikke nok med det, i dag, vil vi løse dette problem. For at forstå det, lad os dele alle sine eksisterende produkter i tre grupper på grundlag af deres bearbejdning i mave-tarmkanalen.

 Den første gruppe vil proteiner. For deres fordøjelse kræves hovedsagelig syre udskilles af forskellige kirtler, bugspytkirtel, for eksempel, og den anden placeret i væggene i tyndtarmen.

 Den anden gruppe - kulhydrater. De behandles i fordøjelseskanalen gennem enge tildelte spytkirtler i munden.

 Endelig er den tredje gruppe - de såkaldte "levende fødevarer". Dette omfatter de fleste næringsstoffer såsom det menneskelige legeme, samt enzymer, der spalter dem. "Living Products" - en klar byggemateriale til kroppen. Og kroppen, at få dem uden spildt deres energi på deres fordøjelse.

 Der er en anden gruppe - neutral - det er fedt. De er nemme at kombinere både protein og kulhydrater. Med hensyn til "levende produkter" er neutrale.

 Og nu flytter fra teori til praksis. Denne kombination af produkter som kød og brød, æg og brød, ost og samme brød, kød og kartofler, grød og æg, kartoffel salat og kød, vi ser i vores dagligdag. Men ernæringseksperter troede, og de er helt ret, sådan kombination er absolut ikke acceptabelt.

 Den rette kombination af produkter er forskellige. Det første skridt er at tage proteiner, dvs. æg, ost, mælk og kød. Og først derefter kan du begynde at kulhydrater.

 Hvorfor er det? Det forhold, at den første fase af forarbejdningen som protein og stivelse udføres i en helt modsatte miljøer.

 Nemlig, for protein kræver et surt miljø, og for stivelse - basisk. I denne henseende kan kroppen ikke klare opgaven fuldt ud, hvilket resulterer i dannelsen af ​​pepsinfordøjelse på grund af dårlig stivelse (kartofler). Dette vil til gengæld sinker behandling af protein.

 Denne kombination af produkter kan lide grøntsager, salater og protein fødevarer eller grøntsager og kartofler optimalt. Desuden om morgenen eller i ekstreme tilfælde, om eftermiddagen kan du roligt spise vegetabilsk salat med alle dine favorit kartoffel. Og den bedste cook middag salat med grøntsager og tage den med et stykke kød.

 Hvis du forsøger at angive, den første gruppe af produkter omfatter bønner, kød, aubergine, fisk, frø, æg, bønner og brød. Den anden omfatter brød, sukker, pasta, korn, syltetøj, kartofler, honning og forskellige frugtdrikke. Endelig er den tredje op frugter, urter, grøntsager, frugt, bær, herunder vandmeloner.

 Så kombinationen af ​​produkter første og tredje gruppe, og den anden og tredje hastighed er korrekt. I intet tilfælde kan ikke spise fødevarer med både den anden og den første gruppe.

 Interessant er det melon ikke inkluderet i nogen af ​​disse grupper. For vores krop er sygeplejerske, og hun renser leddene, blodkar og tarmslimhinden. Melon bør spises separat fra alle produkter med en forskel på 2:00 mellem måltiderne.

 Et par ord om frugt på alle. For længe været skik af frugt serveres normalt til dessert. Bare ikke gør. Deres bedste anvendelse bortset fra alle fødevarer som snacks.

 Og husk, at en sammensat blanding af produkter giver en større belastning på kroppen og behandle det kan kun gøres helt rask person. Jo færre komponenter i skåle, jo lavere belastningen på tarmene, maven og leveren. Lær at spise rigtigt!