Tror du zucchini grøntsag ikke umagen værd? Forgæves. I komposition, de er ideelle til kosten og babymad, metoden til madlavning et udvalg af retter garantere. Hvis stegte zucchini med hvidløg - en traditionel mad, derefter indsætte i Multicookings kaviar - en ny måde at lave mad velkendte retter. Lad alle vælge opskriften for sig selv.

 Siden begyndelsen af ​​sommeren bliver tid omeletter med vegetabilske fyld. Pisk 3 æg med et halvt glas mælk eller fløde væske indtaste mix en spiseskefuld mel og salt smag. Der kræves skræl zucchini. I ovnen, varme gryden, læg det på et lag af zucchini, kan de let pryv'yalyty. Nu hæld blandingen i gryden omletnuyu, top, drys med revet ost og hånede indtil osten begynder at rødme. Denne Omelet Serveres med salat.

 Zucchini i ovnen til at tilberede kød godt. Tag ung zucchini squash, de har tykke, ikke våde kød, de holder deres form godt færdige fad. Skær zucchini dele, 5-7 cm lang, huden ikke skal renses. Med hvert stykke kød fjern, der kom som et resultat af kopper med vægge af tykkelse ikke mindre end 0, 5 cm. Kan tages Ground for squash såsom dumplings - kød med løg og krydderier. Glem ikke hakket salt. I hvert sted koppen vegetabilske stopning så meget, at det var lidt bitter i zucchini. Placer tilberedte zucchini med kød i en dyb formular bunde til kan skæres stabilitet. Forbereder nu fylde. I en stegepande i oliven eller smør steger det hakkede løg, I to, er der ingen hårde regler, følg din smag. Riv 300-500 g tomater, føje dem til løgene, steges til saft fordampet, og fortsætte med at koge i yderligere 2-3 minutter under omrøring. Når løg, vil tomater pænt ristede og olie bliver pink, tilføje et glas vand, en halv kop creme fraiche, salt, dække med zucchini.


 Bake squash i ovnen i ca. 40 minutter, mens den øverste fyldet bliver rosenrødt, kan du dække formen af ​​squash låget.

 Hvis du er en fan af kost mad, kan du lave mad zucchini i en dobbelt kedel. Samme opskrift på fyldte zucchini let at ændre, bare sende forberedt skålen ikke i ovnen og bringe til rede skålen til madlavning ris i en dobbelt kedel.

 Meget dem end kogte grøntsager dampet ud. Skær squash terninger ungdom, koge dem i et par 7-8 minutter. Den resulterende fad - en stor side parabol til kød eller fisk, bør det kun tilføje salt og krydderier. Hvis du fylder den med creme fraiche, kan serveres som en let middag eller til at bruge som en fuld børns mad.

 Madlavning Squash kaviar - besværlige men Multicookings forenkler hele processen. Skræl to mellemstore zucchini, rist på et groft rivejern og flip i et dørslag til glas overskydende væske. I Multicookings hæld 1-2 spsk vegetabilsk olie, sætte revet zucchini og switch-mode pilaf. Courgetter i denne tilstand at være forberedt, indtil al væsken ikke er vykypyt og vægt vil være lidt rødmosset. På dette tidspunkt, kan du blande squash et par gange og vente på signalet af parathed. Efter signalet skal zucchini med salt, tilsæt tomatpuré til din smag, røre en masse at homogenitet, omfatter 5-6 minutters behandling DAIRY rod. Ved afslutningen af ​​regimet, Multicookings afbrudt. Det er fortsat at vente, indtil æggene køle, tilsæt det hakkede løg det, smag til med vegetabilsk olie.

 Lige så velsmagende snack ud squash i ovnen med løg og tomater. På bageplade læg et lag af squash, skåret ringe, tyk som en finger. For skulle hver ring lægge et lag af løg, dækker den øverste skive tomat. Tilsæt salt og peber, sted i ovnen, indtil pidsmazhatsya tomater.





Яндекс.Метрика