Saucer til boghvede opskrift
En god side parabol til kød eller grøntsager sauce er smuldrende rod. Da nogle temmelig tør korn til at tjene dem godt bare sovs, der bringer skålen til den ønskede konsistens.
Boghvede grød smuldrende tilhører og er meget nyttigt. Den bedste sauce til sovs boghvede betragtede fjerkræ. Da boghvede og kylling - diætprodukter, de er godt kombineres. Du kan også bruge og andre kød såsom svinekød.
For at forberede saucen til boghvede, følgende produkter.
- Svinekød - 700 g
- ketchup
- pint af vand
- to løg
- to gulerødder
- laurbærblade
- to spiseskefulde smør
- tre spiseskefulde mel
- dild, persille, salt og peber efter smag
- vegetabilsk olie.
Saucer til boghvede
Kød skal vaske, skamplet overskydende fugt med køkkenrulle og skæres i de samme mellemstore stykker. Del panden med olie og steg til de er gyldne farve.
Gulerødder og løg rene, vask og chop. Løg skæres i halve ringe bedre, gulerødder rist. Tilberedte grøntsager til at sætte kød. Tilsæt salt, peber, laurbærblad. Steg ved svag varme i cirka en time, når låget lukket. Om nødvendigt tilsættes lidt vand til grøntsagerne.
Se også: Hvordan at lave mad boghvede
Næste er at udfylde sovs. For at udfylde behovet i en lille gryde smeltes smørret, sætte det i mel og kog under omrøring, til de er gyldne i farven. Så du hælder vand og kog, røre konstant med et piskeris meget at klumper blev ikke dannet før alt tykner.
Klar til at fylde sætte kødet, tilsæt ketchup, rør rundt og lad det simre i omkring syv minutter over svag varme. Så du tilføje hakkede friske krydderurter og kan fjernes fra varmen. Saucer klar til boghvede. Bon appetit!
