Forskere hævder, bortset fra, at mælken er en glimrende kilde til valleprotein, en anden fordel ved dette produkt er ingen sundhed! Nogle forskere mener, at situationen er meget værre og mælk i det væsentlige negativ effekt på vores krop. Komælk er bedste kalve, og den menneskelige krop har svært ved at fordøje dette produkt. Fair fejres hvert år statistikken det faktum, at en masse mennesker, der lider af kronisk forstoppelse, irritabel tyktarm, arthritis, kronisk bihulebetændelse (sinus infektioner sygdom) og allergi at glemme alt om disse sundhedsmæssige problemer, når stoppet forbrugende mejeriprodukter. De seneste år har der været en tendens blandt ernæringseksperter, hvorefter mejeriprodukter er fuldstændig udelukket fra kosten af mennesker. Vi tilbyder dig en række grunde til, Ernæringseksperter anbefaler at stoppe forbrugende mælk.
1. Malkekøer fodret den forkerte fødevarer.
Det menes, at de fødevarer, som fodres malkekøer i de fleste lande, ændrer ikke blot arten af mælk men også forårsager en række helbredsmæssige problemer hos dyr. Køer fodret soja, majs, foder olie måltid eller bomuldsfrø andre industrielle fødevarer, der indeholder de mest utænkelige komponenter - fra kylling gylle til skaller af citrusfrugter, som mættet med pesticider. Disse fødevarer er absolut ikke egnede køer, der er drøvtyggere, og som har til at spise grønt græs græsarealer i foråret, sommeren og efteråret perioder, og ensilage, hø og rodfrugter om vinteren. Desværre de fleste køer holdes under forhold, der begrænser deres bevægelse. På de samme dyr, der aldrig har set friske grønne græs fyldt forskellige antibiotika og hormoner.
2. Mælk gennemgår pasteurisering.
Pasteurisering er en proces, forarbejder mælk ved opvarmning til en temperatur tilstrækkelig til at destruere visse bakterier og uegnet til at foretage visse enzymer. Denne proces ødelægger ikke kun enzymer og vitaminer eliminerer mælk, men også ændrer de fysiske egenskaber af mælkeproteinKills potentielt gavnlige bakterier, skabe grundlag for udviklingen af patogener. Vi ved, at mange kalve fodret pasteuriseret mælk ikke overlever til voksenalderen, dø af forskellige sygdomme. Processen med pasteurisering blev første gang brugt i 1920'erne for at tage kontrol over tuberkulose rozhulyavsya klare diarré hos spædbørn og standse spredningen af Middelhavet feber og andre sygdomme, der er forårsaget af en mager kost af dyr og uhygiejnisk observeret i de fleste fødevareproduktion. Men tiderne har ændret sig, anlægget har moderne-bevis containere, på bedrifter ved hjælp af malkemaskiner, køleskabe, der anvendes til transport, og forskellige bekæmpelsesmetoder ikke efterlade nogen chance sanitet.
En pasteurisering som en fremgangsmåde til behandling af mælk fortsat anvendes i produktionen, er helt ubrugelig foranstaltning.
3. I stigende grad brugt metoder ultrapasteryzatsiyi.
Det ser ud til, at flere kan tænke på for at gøre fremstillingen af mælkeproduktionen mere rentabel? Det viser sig, at der er, hvor svir. Nogle fabrikanter helt slippe af med alle varmeresistente bakterierBrug ultrapasteryzatsiyi proces, der forekommer ved meget høje temperaturer. Trods den samme præfiks "ultra", hvilket betyder "overdrevent" denne proces er stigende popularitet blandt de mest berømte og ikke så producenter af mælk, kan som øge holdbarheden af produktet. Som led i denne proces tidligere kølet mælk udsættes for varme næsten til kogepunktet. Alt det kræver ikke mere end to sekunder påDerefter mælk, som ikke er brugbare komponenter kan opbevares i lang tid, selv ved stuetemperatur.
4. Mælk underkastet homogenisering proces.
Under homohenyzatsyey mælk forstå produktionsprocessen, hvor udløste ødelæggelsen af såkaldte indfødte kugler af fedt. Dette gøres for at skabe et stabilt homogent produkt struktur. Imidlertid en bivirkning af denne procedure er, at mælk er yderst vanskeligt at fordøje produkt som proteiner, bør naturligvis opløses i maven, ikke opdelt, og ind i blodet, absorbere deres. Vores kroppe kan Meget ofte svare disse "fremmede proteiner" dysfunktion af immunsystemet, hvilket fører til udvikling af inflammation. Dette produkt kan endda forårsage de såkaldte autoimmune problemer som er mest farlig for den menneskelige krop. Nogle eksperter mener, at homogenisering kan forårsage hjertekarsygdomme, primært på grund af det faktum, at denne proces med at ændre strukturen af mælkefedt.
5. Mælk er blevet et genetisk modificeret produkt.
Ud over det faktum, at mælkeproduktionen i dag bliver til et produkt, mælk og nogle kan ikke blive navngivet, dette produkt kan ofte opdage disse kemiske komponenterSom steroider, antibiotika, pesticider, der falder tilbage gennem ætset korn, bakterier inficeret dyr, og genetisk modificerede væksthormoner. Mange eksperter rådgive fans til at vælge dette produkt søge naturlig rå mælk fra fodret med græs køer. Desværre er dette produkt, hvordan vi blev behandlet i oldtiden, vores bedstemødre og oldemødre i landsbyerNu næsten umuligt at finde. Det anbefales derfor at vælge det mindste af to onder: ikke drikker mælk på alle.
