Hver erfaren værtinde regelmæssigt forberede hele familien nærende suppe med kød. Opskrift af det kan tages fra min bedstemors notesbøger eller endda opfundet deres egne. Denne skål kan omfatte både kendte og temmelig eksotiske ingredienser. Lad os se supper med kød opskrifter, der kan sprede din menu. De kan også tilpasses til at læne eller kosten bord. Suppe med kød. Opskrift med Aubergine og tomater
Det bedste koge det med magert oksekød. Det tager cirka fire gram (vægt af kød uden ben). Du skal bruge en stor aubergine, tomat pulp (dåse eller flosset tomater), knust fed hvidløg og løg medium størrelse. Steges i en gryde skiftevis grøntsager og kød. De skal på forhånd skåret i små tern. Du derefter tilføje hvidløg og tomat pulp, smages til og lidt sat ud. Når kødet er klar, skal du flytte blandingen i gryden, hæld en liter kogende vand og kog over medium varme i omkring tyve minutter. Ved denne skål før servering bør tilføje creme fraiche og urter med rige smag (såsom koriander). For at gøre dette mindre nærende suppe med kød, opskrift har brug for lidt forandring, minimere mængden af solsikkeolie til stegning fødevarer. Hvordan forbereder aubergine før tilberedning? De har brug for at fylde op med salt og vente, indtil de lod saften. Denne fremgangsmåde hjælper til at forhindre overdreven oprydning denne vegetabilsk olie.
Suppe i Multicookings kød og boghvede
Først forberede maden. Af anslået tre liter væske. Tre hundrede gram svinekød eller kylling skal skæres og sat i en skål sammen med en Multicookings løg og groft hakkede gulerødder, hæld varmt vand og lad omfatte regime "brand" i en halv time. I mellemtiden skæres tre mellemstore kartofler, vaske et par spiseskefulde boghvede. Sæt en skål Multicookings, rør, smag til med salt, tilsæt krydderier og æg. Luk låget, kokken nogle flere. I slutningen af madlavning fjerne en pære.
Suppe med kød. Opskrift polske køkken
Bedst egnet til denne ret oksekød ribben - de giver rig bouillon. For suppen også brug kylling lever og nudler. Du kan erstatte de vermicelli nudler. Lever knækket i en kødhakkemaskine, blandes med rasp kop, spiseskefuld mel, persille, salt, tør timian, hvidløg tryk. Med blandingen bliver nødt til at danne frikadeller. Men først koge bouillon oksekød ribben, tilføjer løg, selleri, gulerødder og persille og krydderier efter smag. Det tager omkring en time. Så belaste bouillon, gulerødder og skær kødet, og læg det tilbage i gryden. Der også tilføje de tilberedte kødboller. Sammen koge i omkring ti minutter. Kogte nudler separat lagt ud på plader, hæld suppen klar. I hver portion sat på et par ribben.