Rejer betragtes meget nærende og diætetisk produkt, de indeholder store mængder af jod, calcium, zink og uerstattelige omega-3.

 Lad os undersøge, hvor meget og hvor længe at tilberede rejer.

 At koge rejer, du koge vand i en rummelig kapacitet. Derefter skal vandet solsikke, tilsæt et par ærter sort peber, laurbærblad blad, 2-3 knopper hvozdychky, citron skive og sætte det pillede rejer.

 Så vent til rejer ikke ændrer farve, bør de være orange.

 Derefter vises på overfladen.

 Næste gang skærer og kog dem i 5-10 minutter, slukke ovnen nu. Lad rejer i det samme vand, som de koges i et par minutter. Prøv ikke fordøje rejer er risikoen for, at kødet kan være svært. Korrekt kogte rejer bør være blid og mild smag.

 Bon Appetit.