mikroorganismer eller tarmfloraen, kaldet de milliarder af bakterier, der lever i dit fordøjelsessystem. Denne hårfine balance af nyttige og skadelige bakterier. Nyttige bakterier hjælpe fordøjelsessystemet nedbryde fødevarer næringsstoffer, der kan anvendes af kroppen. For korrekt drift af fordøjelsessystemet af nyttige bakterier er meget højere end skadelig. Den resterende del af tarmfloraen kan kompromitteres af virkningen af ​​interne og eksterne faktorer. Hvad er probiotika og hvad er forskellen mellem præbiotika og probiotika? Som med præbiotika og probiotika sikkert og effektivt regulere mikromiljø af kroppen og bevare et godt helbred generelt?

 Profit

 Præbiotika er nødvendige for vækstfremmende overskud. Profit fodret præbiotika. Probiotika - er fødevarer, der indeholder levende celler af gavnlige mikroflora. En af de mest populære probiotiske fødevarer er yoghurt. Her er et par eksempler på probiotika.

•  Mejeriprodukter: yoghurt, kærnemælk, miso eller kefir, ost og nogle modne oste.
•  Soja produkter: miso, tempo.
•  Frugt og grøntsager: sauerkraut, kimchi (syltede kål på koreansk), tsukemono (syltede kål på japansk) kortido (sauerkraut i Latinamerika), pickles (indisk fad).
•  Andre produkter: vin, brød dej at gære, tofu og soja sauce.

 Overskuddet er levende mikroorganismer indledningsvis er til stede i den menneskelige tarm. De er afgørende for vores sundhed.

•  De hjælper immunsystemet til at bekæmpe infektioner, allergier og forgiftninger toksiner.
•  De regulerer fordøjelsessystemet, reducere laktoseintolerans og lette manifestationer af irritabel tyktarm.
•  Fremmer optagelsen af ​​næringsstoffer og omdannelse af vitaminer og mineraler.
•  Bevare sundheden af ​​tyktarmen.
•  Bidrage til en korrekt bearbejdning af celler.
•  Opretholdelse sundhed uorgenitalsystemet.
•  Nyttigt for sund hud og åndedrætsorganer.
•  Nyttig ved at tabe sig.

 Overskud også udføre andre funktioner:

•  Forhindrer vækst af "dårlige" bakterier, der forårsager sygdom.
•  Nedbryde fødevarer i fordøjelsesprocessen.
•  Produktion af enzymet laktase, som fremmer absorptionen af ​​lactose.
•  For at udføre syntesen af ​​vitaminer i tarmen.
•  Ændre niveauet af sure miljø i tarmen.

 Probiotiske fødevarer er synonymt med probiotiske kosttilskud. Det stigende behov for fødevarer probyotycheskoy to grunde.

•  Vi indså, at vores kost indeholder tilstrækkelige indtægter eller deres indhold må falde til under det optimale niveau.
•  Forståelse for, at opretholde det krævede niveau af gode bakterier hjælper med at reducere til et minimum skaderne "dårlige" bakterier.

 Endvidere, på trods af det faktum, at vores krop af probiotiske organismer er omkring ti gange større end celler og probiotika er omkring 70% af vores immunsystem er ofte en situation, hvor antallet af probiotiske mikroorganismer falder under det optimale niveau.

 Antibiotika, såsom at ødelægge ikke kun skadelige, men gavnlige bakterier, vi har brug for sundhed. I dette tilfælde skal genskabe de "gode" bakterier. Overskud også uforvarende dræbt af ekstrem stress. Under forkert kost, på grund af forurening og så videre. I betragtning af alle disse faktorer, de seneste kliniske undersøgelser tyder på, at der bør indgå i kosten af ​​probiotiske fødevarer. Dette vil hjælpe med at helbrede en række sygdomme, forhindre udvikling af sygdommen og forbedre den overordnede sundhedstilstand.

 Hvad er probiotika

 Prebiotics - en probiotisk fødevarer. De fleste probiotika nezasvoyuvanyh består af kulhydrater. Normalt præbiotika omfatter inulin, fruktoolihosaharidy, polidekstroza, arabinohalaktan, lactulose og laktytol.

 Ligegyldigt hvilken form brugte præbiotika, i sin naturlige form i fødevarer, kosttilskud eller fødevarer tilsat data stoffer - de er som følger. Typisk præbiotika betegnet med udtrykket "opløselig fiber" i kroppen, er de ikke fordøjes. Således probiotika kommer fra maven ind i tarmen, hvor gavnlige bakterier bruge dem som fødevarer ved fermentering. Så præbiotika stimulere væksten af ​​gavnlige mikroorganismer. Præbiotika er nødvendige for at opretholde en effektiv drift af gavnlige bakterier. Ellers måske aktiv gengivelse af skadelige bakterier og sundhedsproblemer.

 De indtægtskilder, råt / fuldkorn, nogle frugter og rå grøntsager, såsom kiwi, asparges, søde kartofler, bananer, æbler, vindruer, artiskokker, cikorierod, yams, byg, bønner, tomater, aubergine, hvidløg, løg, ærter.

 Egenskaber og funktioner præbiotika

•  Prebiotics ikke fordøjet; Det er dejligt ikke fordøje maden.
•  Prebiotika indtaste mavetarmkanalen, hvor de tjener fødevarer og indkomststigninger stimulator.
•  Præbiotika resistente.
•  Prebiotics findes i mange fødevarer, såsom frisk hvidløg.
•  Præbiotika kan isoleres fra planter (f.eks fra cikorierod).
•  Prebiotics kan syntetiseres (fx ved fermentering af saccharose).
•  Præbiotika neutralisere skadelige eller sygdomsfremkaldende bakterier, der lever i tarmene.
•  Forskning har vist, at probiotika forbedre absorptionen af ​​nogle mineraler (såsom calcium og magnesium).
•  Også probiotika forhindre forøgelse af intestinal skade som adenom og carcinom, hvorved risikoen for kolorektale sygdomme.
•  Præbiotika er ikke i stand til at hæve blodets glucose- eller insulinniveauer.

 Sundhedsmæssige fordele af præbiotika

•  Stigningen i omsætningsvæksten, præbiotika skabe gunstige vilkår for udbredelsen af ​​gavnlige bakterier forhold og forhindrer vækst af skadelige gær.
•  Beskyttelse mod tyktarmskræft, har undersøgelser vist, at probiotika er i stand til at standse udviklingen af ​​tyktarmskræft i de tidlige stadier af sygdommen.
•  Absorptionen af ​​calcium og mineraler i tyktarmen øger optagelsen af ​​calcium, hvilket reducerer tab af mineral fra knogle.
•  Forbedring immunitet: immunstoffer væsentligt styrket væggene i tyktarmen, hvilket øger kroppens modstandskraft over for infektioner. Børn reducerede forekomsten af ​​allergi og astma. Markant forhøjede niveauer af resistens over for mave-tarm og luftvejsinfektioner.
•  Effekten på appetit og kropsvægt, har nyere undersøgelser vist, at inddragelsen af ​​præbiotika i kosten fører til tab af appetit efter et måltid, eller reducere sult og mættelse mere.
•  Forbedring tarm peristaltik, er tarmen tømmes lettere i et større omfang og mere regelmæssigt.
•  Behandling af intestinal permeabilitet forøget syndrom, en sjælden sygdom, hvor tarmvæggene mellem celler dannede store huller. Gennem dem kan blodet trænge bakterier, toksiner og madrester. Prebiotics styrke væggene i tarmen og reducere deres permeabilitet ("utæt" gut), og således gennemtrængning af toksiner.