Salmonellose - er en intestinal infektion, der overføres til mennesker primært med mad. Bakterier er ganske hårdfør, kan tilpasses ethvert miljø. I kød og mejeriprodukter Salmonella ikke kun leve godt, men formere sig aktivt. Sygdommen begynder at dukke inden tre dage efter indtrængning i kroppen af skadelige bakterier, der koloniserer i tarmene. Styrkende de begynder at tildele specifikke toksin, der forårsager salmonellose hos børn.
Hvordan er salmonella?
- Den mest almindelige infektion overføres gennem kød dyr. Køer, grise, ænder, høns, geder og andre. Det kan også omfatte hotdogs, pølser, forskellige semi-fyld.
- Ganske almindelige metode - infektion efter at have spist rå æg.
- Vektorer kan være kæledyr. Katte, hunde, og især gnavere.
- Infektionen af fugle, der kan overføre bakterier overalt.
- Salmonellose et barn muligvis efter at have drukket upasteuriseret mælk eller nekyp'yachenoho.
- Fra mand, der lider af salmonella. Ikke altid den mand, der er i hans krop bakterier patogener af denne sygdom, syge selv, og er sådan, at det bare bliver en bærer af infektion. Infektion kan forekomme som følge af kontakt mediet eller patienten med fødevarer.
Symptomer
Symptomerne kan forekomme temmelig brat, kan gradvist riflede del, og hvis en person kun bærer, hvis ikke fraværende. Først er der en feber og feber op til 39 grader. Dette er ledsaget af hovedpine, generel svaghed, der er stærke kramper mavesmerter, opkastning og kvalme. Den væsentligste forskel fra andre Salmonella tarminfektioner - stol. Det er flydende, våde, grønne farvetone, hårdt skum og meget ildelugtende. Hyppigheden af 5-10 gange om dagen. Ca. tre dage kan findes i fæces af blod og slim.
Forebyggelse af Salmonella
- vigtigste regel - personlig hygiejne;
- kogt kød og stege indtil kogt, blev kødprodukter (pølser) forbruges i rå form, skal du sørge for at koge;
- til håndtering af forskellige fødevaregrupper ikke at bruge en bestyrelse. For ét kød, fisk en anden, vegetabilsk tredje;
- rå fødevarer altid opbevares på et køligt sted, hver i en separat forseglet emballage;
- vaske æg før tilberedning (især når de forbereder dej), fordi bakterierne kan være på skallen;
- overvåge holdbarheden af produkter;
- mælk købt i løs vægt, nødvendigvis koge;
- isolation af patienten, da sygdommen er smitsom. Hvis børnelæge mistanke salmonellose i et barn, er patienten sendt til den smitsomme sektion og bliver behandlet i en separat boks.
Behandling af salmonellose
Som allerede nævnt, er der hospitalsindlæggelse. Behandlingen administreres efter bekræftelse af diagnosen, som det fremgår af analyse af patienten. Nogle Salmonella ikke reagerer på antibiotika, så du skal ikke blive overrasket, hvis lægen ignorerede deres formål. Den vigtigste opgave - at udelukke dehydrering og fjerne giftstoffer fra kroppen af barnet.
Fjern forgiftning symptomer og hjælpe med at lindre tilstanden af maveskylning. Så af toksiner og bakterier fjernes fra kroppen.
Salmonellose forårsager dehydrering i et barn, for at forhindre væsketab patient giver drikke pulver løsning "rehydron", "Oralit" eller "Hlyukosolan."
Så barnet er fuldt kontrolleret læge, så tildeles de mest hensigtsmæssige medicin til at dræbe bakterier.
Al behandling er ledsaget af den obligatoriske overholdelse af en streng diæt.
