Hvad kan erstatte mayonnaise i salater.

 Til dato, meget aktuelle spørgsmål om vægttab og en sund livsstil, berørte om at reducere kaloriefattige retter så mange kvinder, som Hvad kan erstatte mayonnaise i salaterHvilken slags olie er bedst at spise og så videre.
 Hvis olien vi bruger relativt få, så mayonnaise, der kan siges. Vi forsøger at sætte ham overalt, at tro, at det kun ville forbedre smag, men helt uvidende om det faktum, at der er en meget høj procentdel af kropsfedt, og forskellige uskadelige for kosttilskud. I mellemtiden produktet af lageret er en ingen mayonnaise i sin sande essens, og blandet med forskellige ingredienser stof vagt minder om en reel sauce med Frankrig.
 Flavors, emulgatorer og andre ingredienser, der skal forbedre smagen af ​​mayonnaise, udarbejdet af industri- og specielle additiver vanedannende. Hvis lære kendsgerningerne, synes spontant tænkte og andre retter, der var velsmagende og sundt, er det tid til at gå ud i køkkenet, ser i køleskabet rigtige produkter til at gøre mayonnaise hjemme og aldrig bruge klar sauce fra butikken. Tja, eller i de mest ekstreme tilfælde ...
 Må ikke bekymre dig, at kogte fødevarer ikke så velkendt for os af butikken mayonnaise er usmageligt. Selvfølgelig er vores smagsløg vant til den konstante tilstedeværelse af mayonnaise, men efterhånden vil du glemme alt om det, og du kan føle den ægte smag og salater, og kødretter, og desserter.


 Derfor Hvad kan erstatte mayonnaise i salater og andre kulinariske lækkerier? Selvfølgelig har en lidt arbejde og forberede dig, men du vil være sikker på dit indhold udfylde kvaliteten af ​​det færdige produkt.
 Stedfortræder mayonnaise dressing:

  •  Citron sauce. Pisk blandingen i en blender med 3 spsk. l. saft af citron, 6. l. vegetabilsk olie, 1 lm. l. fløde og sukker. Sort peber, persille og salt tilsættes smag. Gas stationer kan opbevares på et køligt sted i flere dage.
  •  Sennep sauce. Beat blandingen i en blender med 6. l. vegetabilsk olie, 2 spsk. l. æble cider eddike, 1 spsk. l. citronsaft og sennep, 0, 5 h. l. sukker. Peber og salt tilsættes efter smag.
  •  Yoghurt sauce. Beat med en mixer eller en blender 5% med naturlig yoghurt ost i et forhold på 1: 3. For en smag kan du tilføje urter og hvidløg. Denne sovs kan anvendes til retter kogte med kartofler.
 Kød og fisk retter og kogte skaldyr, perfekt kombineret med saucen:
  •  Pisk yoghurt med sojasovs, balsamico eddike, urter og hvidløg. Proportionerne er udvalgt efter deres smag lidenskaber.
 Smagen af ​​kød og ristede grøntsager perfekt afsløret ved hjælp af sauce, fremstilles ved følgende opskrift:
  •  I Mos persille tilføjede hvidløg, olivenolie og 1-2 dråber eddike.
 Som du kan se, at løse problemet, Hvad kan erstatte mayonnaise i salater og andre retter ikke så svært. Bon appetit!
 "





Яндекс.Метрика