Squash - et alsidigt produkt for at gøre et stort antal retter - fra pandekager til gryderet. Og med fremragende smag, kan zucchini nyttige egenskaber hjælpe kroppen klare mange sygdomme.

 De helbredende egenskaber af zucchini

 Homeland squash betragtede Amerika. Sammen med majs for flere årtusinder squash var grundlag af kost af lokale indianerstammer. I den gamle verden squash sammen med andre frugter og grøntsager blev anlagt af spanierne i det 16. århundrede. Så dette produkt er udbredt over hele kontinentet. En Middelhavet og italienske køkken og helt tog en af ​​de øverste pladser.

 Formen ligner en stor zucchini pickles - nogle frugter kan nå vægte på 3-4 pounds. Squash dækket med en tæt og glat hud. Når huden er hvid kødfulde pulp, som er placeret i midten af ​​frø. De mere modne squash, de skærpede og flere frø, så madlavning bruger kun ung frugt.

 Rækken af ​​ansøgningen zucchini virkelig imponerende: de supper, burgere, kød og vegetabilske gryderet, pandekager, æg og deres syltede, stuvet, stegt og bagt.

 Fordelene ved zucchini. Hvor nyttig zucchini?

 I pubber indeholder ascorbinsyre og folinsyre, niacin, riboflavin, thiamin og beta-caroten.

 Courgetter er meget nyttige til behandling og forebyggelse af anæmi, hypertension og aterosklerose. De stimulerer også udskillelse af giftige stoffer såsom cholesterol og radionuklider.

 Endvidere zucchini forbedrer mave og tarme, er nyttige i fedme og forstoppelse. Derfor er de uundværlige produkt menuen patienter, der er ved at komme efter alvorlige sygdomme. Også anvendelige zucchini og sygdomme i tarmen og maven.

 Rich mineral og vitamin indhold og lavt kalorieindhold og let fordøjelighed gør zucchini mest populære grøntsager i menuen kost for vægttab.

 Desuden sammensætningen af ​​zucchini fyldt med kraftige antioxidanter på grund af deres konstant brug beskytter hår og hud fra tidlig ældning, reducerer risikoen for kræft og prosmykuye ungdom.