Hollywood-skuespillerinden Jessica Alba opfordrer til brug af miljøvenlige produkter, Pamela Anderson hendes kollega råber af skærme på fordelene ved vegetarisme for tal og Madonna prædiker dyd makrobyotycheskoy kost for krop og ånd. Hvordan kan du modstå mode og ikke være mere opmærksomme på deres kost, altid holde sig sund? Men for nylig, forskere rundt om i verden scoret en rimelig bekymring: den nye trend af sund kost truer fans ... endda død.

 Vejen til Golgata
 Et forholdsvis nyt begreb, der betegner overdreven og usund beundring sund mad - ortoreksiya (græsk "Ortho" -. Til højre), opfundet i 1997 af en læge for alternativ medicin Steven Bretmanom. Stephen havde lidt af det problem, som opfandt navnet. Som en bachelor Medical University of California, fyr var en kommune, anbefale spiser kun rå frugt og grøntsager (fruktorianstva) produceret i miljøvenlige forhold. I denne "sekt" blev forbudt mælk, æg, ost - meget skadeligt, giftige produkter.
 Bor i en kommune, Stephen var stolt over, at en sund krop og ånd. Over tid kun hårdere Bretman justeret min kost. Han blev betragtet forbudt æble ådsler og spise en agurk. Under måltidet hver godbid af fødevarer han skulle tygge mindst 50 gange til bedre indlæring. Hvis en ung mand brød, spise agurker eller ikke har tid til at tygge mad 50 gange, revsede han selv dag faste. I tre år, Stephen blev mere og mere syg, mistet meget vægt, lidt dråber i tryk, hovedpine; der var problemer med fordøjelseskanalen. Hjalp han mødte tilfældigt benediktinermunk.
 Han forklarede den unge mand, at fødevarer - en særlig kult og ritual, som du vil have det sjovt. Steven Monk bogstaveligt tvunget til at kaste sig ud i en ny filosofi. Snart Bretman liv kom til normal, han forlod fællesskabet og åbnede klinikken, som den dag i dag behandler patienter med sygdomme i spiseadfærd. "Ortoreksiya -. En sygdom Folk kan ikke nægte at spise som anoreksyky og ikke bøje stangen som bulimiki - de vælger en spise plan, som de mener er rigtigt, og følge ham i lang tid," - sagde Stephen Bretman.

 Fødevarer Mess
 Besat af sund kost vises i. "Men dette
 diagnose, som ortoreksiya i vores land findes ikke. Vi en eller anden måde har lært at klare bulimi og anoreksi. Ortoreksiya - er den næste generation svøbe, "- sagde Marina Osipova, mad psykolog, formand for anti-krænkelse af fødevarer
 adfærd "kyst". Nymodens tendenser i ernæring i løs vægt tilbøjelige unge piger med ustabil mentalitet, og for udviklingen af ​​deres ortoreksiyi flere årsager.

 1. skjult ønske at tabe
 "Ønsket om harmoni og moderigtigt slankhed er ofte grundlaget for udviklingen af ​​en sund menu I laurbærrene hun ikke stopper og fortsætter med at begrænse sig flere produkter fra den indledende menu Det begynder med, at det overbeviser sig selv, at et bestemt produkt -.. En GMO. Og ikke "rod krop affald" til sidst stopper spise "- siger Marina Osipova.
 I processen med at opbygge en sund kost mistede hun lysten til at spise. Dette skyldes, at hjernen ikke får de næringsstoffer i form af fedt, protein og kulhydrater, reducerer hormon dopamin, hvorigennem vi får glæde af mad, føle sig sulten. Ortoreksyky let del med mad, bliver anoreksyk.

 2. nervøs sygdom
 ortoreksyky - skjult hypokonder. Deres forhold til mad baseret på princippet ", og bange for det, fordi du kan blive forgiftet." Alle vores frygt fra barndommen, obsessiv-kompulsiv lidelse forbundet med mad, børn erhverver under kontrol og vejledning af forældre.

 Omsorgsfuld mor nokaye barn ved bordet til en fest: ".! Det betyder ikke spise - otruyishsya et sikkert hjem - hvad mor kogte" Og her er en hypokonder er klar til voksenalderen.
 Mennesker, der lider af denne sygdom, overveje mærkeligt. De er overalt med en hjemmelavet måltid. På arbejdet, besøg ... Men snart besøg de stopper walking på grund af dem grine eller forbrydelse; sidde med venner i en cafe ikke kan. Som et resultat, hypokonder låst i deres egen lille verden og leve livet låst i sin "celle".

 3. Den sammensatte ydelser
 Sommetider nægte "dårlige" produkter og udvikle "smart" kost af mennesker, der lider af et mindreværdskompleks. Typisk
 de aldrig gik ikke så godt, var deres talent undervurderet.
 Men, begynder at spise ordentligt, de indså, at de gør bedst i at gøre dig sund og slank. At stige over de andre, til tider de skal holde et foredrag om farerne ved junkfood og ros dig selv for ansættelse af deres helbred. "Sådanne personligheder evaluere sig selv gennem fødevarer, dvs. deres sunde fødevarer - jeg er god, spiste noget slemt - Jeg er dårlig senere overført de det til andre, så gradvist faldende vennekreds, og endda forsvinde helt Sådanne personligheder tendens...
 at samopokarannya. Det spiste noget ondsindet - lige der i kurset vil emetika og afføringsmidler. Men i processen med at forbedre kosten ved "skadelig" kan forstås sund mad, "- siger Marina Osipova.

 4.Vozmozhnost styre deres liv
 hyperopekayut forældre "indelukket" for hans kærlighed til en mand eller dreng venner for evigt chiplyayusya, strenge hoved på arbejde - en pige, der lider af alle disse ulykker, kan føle, at hun aldrig har boet, og der, dans under en andens melodi. Hun ønsker at gøre noget på egen hånd, til at træffe sin egen beslutning. Her afslører hun, at kan helt uafhængigt styre din kost, og nej det vil ikke dekret. En pige kan begynde at gøre dette for at tabe sig og forbedre din krop. Omorganisering fliserne i denne domino mad, kontrol forbruges ved at begrænse mængden at fremskynde ud resultatet, det giver din krop i en tilstand af udmattelse. Native vil hjælpe hende, men hun vil ikke lytte til nogen. Dette kan føre til døden.

 For at se sandheden
 ortoreksyky kan ikke helbredes, før han indser, at patienten. Hjælp ham regne det kan kun tæt på. "Vi bruger med familie terapi sessioner codependency. Hvis familien ikke ladyatsya
 relationer, vi hjælper etablere et tillidsforhold. Etablere kontakt med en patient, kan du, hvis prykynetesya der deler sin holdning. Hvis du ser fremskridt, kan du begynde behandlingen kaldet "Stil et spørgsmål". For eksempel: "? Se, jeg ikke spise det, hvorfor har du ikke spiser Bad Hvorfor tror du, der er dårligt" Så efterhånden at anvende denne metode, kan du hjælpe en person indser, at han var syg, - siger Marina Osipova. - Behandlingen af ​​sådanne lidelser - en lang proces. Når en person indser, at han er syg, han arbejder med en psykolog eller en psykiater. Det vigtigste er, at efter at gå igennem alle de prøver, kan folk nemt vende tilbage til et normalt liv. "

 Symptomer ortoreksiyi:
 • daglige overvejelser om behovet for en sund livsstil;
 • konstant frygt for sygdom og frygt for vægtøgning;
 • omhyggelig planlægning menuen for den næste dag;
 • fuldstændig afvisning af den elskede "sundhedsskadelig" mad til uelsket men "nyttige";
 • Manglende evne til at spise uden for hjemmet;
 • fuldstændig afvisning af brugen af ​​fedt og kulhydrater;
 • konstant undersøgelse af fysiologi ernæring.