Det er nyttigt, velsmagende, nærende ... Ja, ernæringseksperter er selvsikre børn uden kød kan ikke!

 I forhold til kød fra dyr i fjerkræ mere komplet protein og mindre kollagen og elastin. Den indeholder fedt (de har en lav smeltetemperatur - 23-34 ° C, og derfor let absorberes af kroppen, ca. 90%), mineraler, mange af ekstraherende (øge adskillelsen af ​​mavesyren og lette hurtig nedbrydning), og vitaminer A, PP, D, B1, B2, B12 ... Selvfølgelig ligesom krummer afgørende sæt. Så mindst tre gange om ugen Fjerkræ skal være børnenes bord!

 Kylling

 Kylling og kylling - en favorit blandt de andre typer fjerkræ. For det første er det ikke for dyrt (sammenlignet med kalkun og gås), og for det andet, nyttig, med lavt fedtindhold (under 10?%) Har mere protein end nogen anden kød! I overensstemmelse hermed kødboller, burgere, koteletter, kylling levere et komplet protein balance i kroppen ... og er et fremragende produkt, som giver styrke og energi. Og normaliserer stofskiftet, styrker nerverne (fremmer god søvn) ... og immunsystemet, da det indeholder mere vitamin B6 end jordnødder, broccoli og andre produkter rige på dette vitamin.
 Fordele kylling ligetil!

 Den mest nyttige er hvid kogt kød (især bryst). Det anses for et diætetisk produkt, og viser alle børnene. Men kylling bouillon (ikke kun forberede rig!) Specielt behov boleyuschym børn. Den indeholder et peptid - et protein, der hjælper til at forbedre tilstanden i hjertemusklen og puls normaliseres.

 Men dette værktøj er ikke egnet til børn, der lider af sygdomme i pancreas, og børn, der endnu ikke er tre år.

 Kalkun

 Kødet kalkun anbefale at starte fast føde. Hvorfor? Det faktum, at det er meget blid, og vigtigst af alt, ikke forårsager allergier!

 Udover kalkunkød er rig på jern, selen, magnesium og kalium. Der er mange vitaminer (B2, B6, B12, PP). Desværre stegning mest nyttige stoffer fordampe, så kalkunen til at lave mad eller bage bedre. Gør det med hakkekød og dumplings i bagagen, forberede frikadeller, ruller. Toddler vil elske!

 And

 And og gås kød har en specifik smag og aroma, så det anbefales at prøve at give barnet er tre år tidligere. I modsætning til hvide kyllingekød gæs og ænder mørk, det har mere fedt og mindre vandopløselige kvælstofforbindelser. Men det betyder ikke, at det ikke gavner! Kød ænder så godt absorberet kylling, men har en højere næringsværdi. Den er rig på sporstoffer og vitaminer. En væsentlig cholesterol offset højt gavnligt for hjerte fedtsyrer.

 Andekød er ikke kun yngel (dette er ikke den måde kosten madlavning), men kogt, bagt, fyldt med forskellige fyld - korn, grøntsager, frugt ... og kommer med indmad mest bud pate - Yum!