Foto: images.yandex.ru underarter pumpkin almindelige, såsom zucchini og squash er. Ved centnergraeskar familien også omfatter agurk, vandmelon og cantaloupe.
Sydamerika betragtes som fødestedet for græskar. Faktisk, det er her europæerne først mødte hende.
Men flasken centnergraeskar (græskar eller græskar) har været kendt siden oldtiden i Asien og Europa. Så romerne (ifølge Plinius den Ældre, en romersk forfatter og lærd, der levede i 23-79 GG) blev lavet af græskar forskellige skibe og tønder vin. Til denne græskar proroblyaly hul og hældte kogende vand ind i det. Derefter holde trak græskar papirmasse. Derefter hældte sand hældes vand og vaskes indtil ren den indvendige vægge af blodkar dannes. Derefter tørres fartøjet og anvendes på gården. For fartøjer med græskar have forskellige former, blev romerne lavet af træ oprindelige form. De satte en voksende græskar i træ form, og fjernet det kun når modning græskar.
På flasken græskar stater i gamle kinesiske manuskripter. Kineserne betragtede dronning græskar planter. Selv de kinesiske kejsere mavsya by, hvor der dyrkes centnergraeskar flaske. Af disse skåle blev foretaget, hvoraf kejseren underholdt sine bedste honoratiores drik lavet af papirmasse af græskar. Frø hals betragtes lægemiddel og bruges til at forbedre fordøjelsen.
I græskar var kendt i det XVI århundrede og er stadig dyrkes og betragtes som en populære vegetabilske afgrøder.
Squash er det tætteste slægtning til græskar, også kendt som sommer squash. Modnes det hurtigere græskar. Der kan squash en uge efter fremkomsten af æggestokkene. Betragtet: junior squash, så det er lækkert.
Homeland squash - Sydamerika. For indianerne pub var en livret. I Europa var zucchini kendt i det XVI århundrede. Men først europæerne er bange for zucchini og mad indtages eneste frø. Over tid favorit pub europæere, især italienerne. Favorit pub i Rusland, hvor han vokser overalt undtagen det høje nord.
I traditionelle hvide zucchini er stadig lyse gule, og selv grønne zucchini - zucchini, kom til os fra Italien. I anden halvdel af det XX århundrede zucchini frø blev bragt til Astrakhan og derfra spredt over hele Rusland. Grow Zucchini selv i de nordlige områder i vores land.
Squash, der er formet som en plade - en særlig slags græskar. I Europa kammuslinger blev importeret fra Sydamerika i det XVII århundrede var populære i forskellige europæiske lande. I Rusland squash frø var fra Tyrkiet og Grækenland i det XIX århundrede. Men populariteten nydes af zucchini, squash ikke fik, selvom dens frugt til smag og ernæringsmæssige kvaliteter bedre end zucchini.