Saharozamenytely længe siden trådte livet for mange mennesker, der ønsker at tabe sig, men indtil for nylig var der ingen videnskabelige data bekræftede, at kunstige sødestoffer faktisk reducere mængden af ​​kalorier, der kommer ind i kroppen. Det ser ud til, at svaret er indlysende, men ikke så enkelt.

 For eksempel, sødemidler indeholde færre kalorier end sukker, men det menes, at mennesker, der bruger i stedet for sukkererstatninger, der ikke er mættet med fødevarer, så til sidst spise mere. Amerikanske forskere har besluttet at sætte en stopper for dette spørgsmål og føre en ordentlig undersøgelse.

 Undersøgelsen omfattede mænd og kvinder i forskellige teint alderen 18-50 år. Undersøgelsen varede tre dage. Disse dage alle deltagere før frokost og middag venter lys "snack". Under måltidet, de spiste godt defineret antal kalorier. For eksempel er en gruppe af deltagere spiste fødevarer, der indeholder sukker og andre produkter, der anvendes med sødemidler - steviej og aspartam. Calorie en servering af sukkerprodukter udgjorde tre hundrede kalorier og 1 portion sukker, der findes fem hundrede kalorier.

 Bemærk: Stevia og aspartam ikke kun ringere sukker slik, men overgå den. Ja, stevia - en naturlig sødemiddelAfledt af planter af samme navn - hundrede gange sødere end sukker, aspartam - kunstigt fremstillet stof - to hundrede gange sødere. Således for podslaschenyya mad sødestoffer tager mindre end sukker, hvilket resulterer kalorieindhold fødevarer og drikkevarer, såsom markant reduceret.

 Forskerne derefter målt mængden af ​​mad spist af undersøgelsens deltagere under frokost og middag, og de fleste deltagere skulle besvare spørgsmål om, hvor meget de spiste. Resultaterne viste, at på trods af, at produkterne af sukker, der findes færre kalorier, betyder det ikke påvirker heller mængden af ​​mad spist, og heller ikke følelsen af ​​mæthed.

 Ifølge undersøgelsen, fandt forskerne, at udskiftningen af ​​sukker i sødemidler faktisk reducerer antallet af kalorier, der kommer ind i kroppen.