Først, lad os tale helhed, hvad der er vegetar, og derefter afveje fordele og ulemper. Vegetarisme - en strømforsyning, der helt eller delvis fjerner brugen af ​​animalske produkter og er baseret på vegetabilske produkter. I dag i rækken af ​​vegetarer er omkring 800 millioner mennesker. Men måske forene dem kun navn. Nogle nægter at spise dyr, styret af religiøse og filosofiske overbevisning. Andre ikke engang spise honning, fordi det er et produkt liv i levende væsener bliver vegetarer tredje "spontant" (f.eks, mangel på penge til kød). Fjerde er vegetarer med modvilje mod at deltage i aflivning af dyr. Generelt veganer vegetar fjendtlighed. Der er fire typer af vegetarisme. Streng vegetarisme helt eliminerer animalske fødevarer og mennesker, der følger denne livsstil kaldes veganere. Laktoovovehetarinstvo - spise æg-mælk og planteprodukter, laktovehetarianstvo - spise mejeri-vegetarisk kost, ovovehetarianstvo - spise æg-vegetabilske fødevarer. 

 Pros vegetarisme

 Så hvad er fordele og ulemper ved denne livsstil? Selvfølgelig er den største fordel ved dette system er fødevarer, bekæmpelsen af ​​fedme, fordi vegetabilske fødevarer indeholder færre kalorier og fedt. Plus vegetarisk kost er, at det indeholder en stor mængde fiber elementer, der bidrager til stimulering af tarmvæggene og regelmæssig tømning i kronisk atonisk forstoppelse.

 Sådanne sygdomme som forhøjet blodtryk, urin syre diatese, blindtarmsbetændelse, vegetarer næsten aldrig forekomme, og nogle andre - stofskiftesygdomme, hjerte-kar-sygdomme er meget sjældnere. Dette er absolut en anden plus til fordel for vegetarisme.

 Frugt og grøntsager indeholder mange forskellige vitaminer og mineraler, herunder kalium, magnesium, og mange andre næringsstoffer, som er i høj grad er behov nogen. Vegetarisk kost gør det muligt at få det hele, som er en anden plus, valg af strømforsyning. Det er ingen hemmelighed, at vegetabilske fødevarer indeholder store mængder af nyttige kulhydrater er en væsentlig energikilde for den menneskelige krop. Plus, at vegetarer energisk blandt dem mere centenarians.

 Ulemper vegetarisme

 Men ikke alt er rosenrødt og harmløse, undtagen plusser vegetabilsk kost, er der nogle ulemper, der er betydningsfulde i kraft af den moderne ernæringsvidenskab.

 Den menneskelige krop er designet således, at dens kost bør komme alle elementer. En vegetarisk kost giver ikke denne mulighed, hvilket er en absolut ulempe. Hvis du spiser kun vegetabilske produkter, der mad balance ikke opnået. I animalske fødevarer er afgørende for menneskers aminosyrer, der er nødvendige for normal funktion, mangel på som kan føre til tragiske konsekvenser, såsom tab af synet. Dette er en væsentlig ulempe for at afspejle - på vej til at blive vegetar eller ej. Den fysiologiske kroppens behov for protein kan ikke fuldt ud dækkes af kun vegetabilske fødevarer. Vegetabilsk protein fordøjes meget værre end et dyr. Vegetarisme er kontraindiceret til børn, fordi barnets krop har brug for en bred vifte af elementer. Ifølge observationer af læger, 5-7 år, veganere betydeligt reduceret immunitet.

 Så hvordan kan du være på vej til at blive vegetar eller ej? For at besvare dette spørgsmål, du vil kun finde. Du skal afveje fordele og ulemper. Lyt til din krop, og det vil vise dig den rigtige måde.