Kost udviklet til Finlands regering for overvægtige mennesker.
 Glat vægttab opnås ved at eliminere højt kalorieindhold fødevarer fra kosten ved hjælp animalsk fedt og sukker. Begrænset brug af salt. Større vægt på skaldyr. Det anbefales at drikke mindst 2 liter om dagen.
 Grundlaget for kosten - suppe. Kost - 4 eller 5 gange om dagen.
 Opskrift suppe: løg (500 g), selleri (300 g), gulerødder (250 g), kål (250 g), persille (250 g), porre (200 g), blomkål (200 g), hvidløg ( 1 hoved), tomatsaft (1 kop), sort peber, basilikum, estragon (efter smag). Grøntsager vaske, hakke, tilsæt vand og kog dem møre. Derefter gøre dem til en puré, tilsæt tomatsaft og krydderier og kog i yderligere 10 minutter.

 Sample menu for én dag
 1. morgenmad - suppe, grød med mælk (2 spsk skeer.), Frugtjuice.
 2. morgenmad - suppe, frisk frugt.
 Frokost - fiskesuppe, et stykke kogt kylling, salat greens og ituskårne gulerødder, frugt juice.
 Middag - suppe, stegt magert kød, boghvede grød, frugtsalat med yoghurt.
 Om natten - et glas varm mælk.
 Forbidden fødevarer: animalsk fedt, brød, pasta, ris, slik, røgvarer, dåsemad.
 Anbefalede produkter: alle grøntsager, fuldkorn (byg, boghvede, havre), magert kød, fisk, fedtfattig mælk, mejeriprodukter, fedtfattig ost, frugt, te og kaffe uden sukker, frugtsaft, mineralvand.