Kefir går godt med frisk frugt og bær, samt tørrede frugter. Det er muligt at fremstille cremer, soufflé og andre retter, der danner grundlag for kost yoghurt. Her er nogle enkle og velsmagende opskrifter.
 Yoghurt til morgenmad.
 58 stykker af tørrede abrikoser og 1 spsk Soak rosiner i vand i en halv time ved stuetemperatur, derefter skylles grundigt, hæld kogende vand, hæld 250 ml yoghurt, dække med et låg og holde redskaber 1012 timer ved stuetemperatur. Denne ret kan gøres natten så i morgen vil være klar velsmagende og sund morgenmad.
 Kefir med gulerodsjuice.
 2 store gulerødder rist, presse saften, bland det med 1 liter yoghurt, kølet i køleskabet og bringe ned.
 Salat med tørrede æbler og yoghurt.
 6070 gram tørrede æbler vaskes grundigt dæk med vand og lad det suge dag, så flere gange for at blande, at komme ud af vandet og skæres i nudler. 1 kop yoghurt med en gaffel eller piskeris til at bringe ned med 3050 g honning til dannelsen af ​​skum. Snittede æbler hæld pisket masse. Salat kan drysses med knuste valnøddekerner eller hasselnødder.
 Grøntsagssuppe med yoghurt.
 Bland 250g fedtfattig yoghurt, 100 g hakkede kål, et par radiser og 1 spsk kogt bønner.
 Kefir suppe.

 Kogte kartofler, agurker og greens skåret i tern, tilsæt kogt æg og kogt magert kød.
 Cream med yoghurt.
 4 æggeblommer 4 spsk knock sukker, tilsættes 2 kopper yoghurt, revet citronskal, dyppet i vand, 1 spsk gelatine og 4 protein i stabilt skum pisket med 2 spsk sukker. Zahusnuv creme til bordet med bær saft.
 Fløde af yoghurt med frugt.
 1 spsk Hæld gelatine 0, 5 kopper varmt kogt vand og lad i 3040 minutter at svulme. Derefter simret under kraftig omrøring, bring i kog og afkøles til stuetemperatur. 1 liter yoghurt, 200 g creme fraiche, 1 kop sukker og vanille sukker efter smag, bland i en skål med høje kanter og nedskyde et piskeris eller elektrisk mixer i 56 minutter. Derefter fortsætter med at kværne langsomt sive tilbage tilføje gelatine og nedskyde en anden 45 minutter. Den resulterende masse hældes i glas eller skåle bred og opbevares i køleskab i 23 timer. Før servering dessert drysses hakkede valnødder og pynt med jordbær, blommer eller kirsebær. Du kan dog sætte på bunden af ​​skålen frugt eller grøntsager, og derefter fylde dem med fløde.
 Souffle Jordbær med yoghurt.
 100 g yoghurt, ost, sukker og citronskal 2 g vælte og blandes med 100 g jordbær, skåret i halve.