I dag udelukke nødder fra kosten, er bekymret for overvægt fleste mennesker. Nogle mener, at nødder - kalorieindhold produkt i kampen mod pounds ikke er involveret. Med den første faktisk ikke hævde, ja, det er en anden - ikke er berettiget.

 Nødder hjælp til at reducere kolesterol, de indeholder protein, og da de beskytter mod hjertesygdomme og visse kræftformer. Desuden til fans nødder bedre kan overvåge deres vægt end dem, der undgår dem. Faktisk nødder indeholder en masse af fedt, men fedt er nødvendige for vores krop. Også nødder indeholder store mængder af fibre, vitaminer E og B, flavonoider, kalium (det er især nødvendige for korrekt drift af hjertemusklen), magnesium, fosfor, kobber og jern. Alle vitaminer og mineraler - er stoffer, der er nødvendige i små mængder, men de er aktivt involveret i metaboliske processer, så det er vigtigt for kroppen.

 I 80'erne i XX århundrede italiensk diætist udviklede møtrik kost. Videnskabsmanden foreslog helt at opgive animalsk protein og erstatte dem med dem, der er til stede i forskellige typer af nødder (hasselnødder, cashewnødder, valnødder nødder, jordnødder, mandler). Hasselnød tager hæderlig sted, indeholder det maksimale antal let fordøjeligt protein og fedt. Almond er rig på næringsstoffer og er en fuldstændig erstatning kød for vegetarer, har en høj energiværdi, styrker nervesystemet, dræber intestinale mikrober. Valnødder er gode for dem, der deltager i mental aktivitet.

 Af sig selv, nødder, og selv i store mængder - fødevarer er tunge, så tror ikke, der vil spise hele dagen lang kun dem.

 Nødder i kosten blot erstatte kød, og deres anvendelse er minimal - op til 250 gram. på et tidspunkt. Samme grundlæggende kost varierede og består af grøntsager, supper og mejeriprodukter. Du kan tilberede alle dine foretrukne skålen (kun en, der ikke indeholder animalsk fedt), men nøglen til din parabol ikke overstiger vægten af ​​250 g., Og ikke indeholder sukker. Din menu kan være noget lignende dette:

 Før morgenmad: 1 kop frisk frugtjuice (appelsin, grapefrugt, citron, mandarin, ananas, sukker). Morgenmad: en skål af korn, mælk eller noget korn, grapefrugt, appelsin, ananas, æbler, pærer - enhver form for frugt i ubegrænsede mængder, en håndfuld valnødder, hasselnødder eller mandler. Mellem morgenmad frokost og 100 gram. nødder. Frokost: suppe (såsom suppe med broccoli og svampe med creme fraiche, en håndfuld valnødder, rosiner eller svesker håndfuld, et glas bær juice (jordbær, solbær eller kirsebær) eller salat, helst den samme slags frugt du spiste til morgenmad, i ubegrænset antal, en håndfuld valnødder, hasselnødder eller mandler - Vælg en anden type nødder over morgenmad. Snack: glas frisk juice fra frugt, de bedste søde og sure, æbler eller pærer. Det anbefales ikke på denne tid af dagen til at drikke citrus juice. Middag: flydende grød på vandet, urtete eller revet gulerod salat med creme fraiche, stuvet svesker og tørrede abrikoser, lidt nødder. Der er mindst 4 gange om dagen, vand og juice bør indtages omkring 1, 5 liter om dagen. I 10 dage, valnød kost du kan tabe 3 kg og styrke immunsystemet.