Denne artikel går ikke om at tabe vægt ved hjælp af nødder. Vi vil gerne fortælle dig De unikke egenskaber af valnødSom er nyttig til at kontrollere højt kolesterol i blodet, hvilket igen fremkalder udviklingen af åreforkalkning.
Det ser, valnødder indeholder en stor mængde af flerumættede fedtstoffer og mononenysyschennyh. Disse data fedt er direkte involveret i at reducere antallet af "dårlige" kolesterol og dannelsen af "god". Vi ved, at "dårlige" cholesterol er involveret i dannelsen af atherosklerotiske plaques og provokerer udviklingen af åreforkalkning.
Folk, der drikker dagligt valnødder, Mindre end andre til at lide af sygdomme i hjerte og blodkar. Dette forhold er meget interesserede forskere. For at bekræfte dette faktum, studier, der har undersøgt effekten af nødder på den menneskelige krop. For undersøgelsen blev udvalgt flere dusin frivillige i første omgang har problemer med kolesterol.
Alle deltagere i begyndelsen af undersøgelsen var i sidste ende tilbyde spise i seks uger på et system, der indeholder lave niveauer af animalsk fedt, med de begrænsninger, der ikke var begrænset til kødprodukter, men også æg. Grundlaget for denne diæt består hovedsagelig fisk og grøntsager. Til madlavning kun anvendes olivenolie, og enhver brug af nødder helt udelukket.
Efter den tid undersøgelsens deltagere blev tilbudt en ny kost, som også var en periode på seks uger.
Grundlaget for kost er også består af fisk og grøntsager, men nu olie og andre fedtholdige fødevarer blev delvist erstattet Valnødder. Desuden blev hver dag tildelt en vis del af nødder, bør du spise i løbet af dagen. Nut kost indeholdende det samme antal kalorier som den første version af fødevarer, men de valnødder havde femogtredive procent af fedt og atten procent af kalorier.
Ved afslutningen af undersøgelsen blev præsenteret resultater. Igennem tolv uger efter undersøgelsen i mennesker, der tager blod til test. Det blev konstateret, at kost, der indeholder bruge valnødderVæsentligt reduceret indhold af "dårlige" cholesterol. Og i den første udførelsesform, faldet kolesterolniveau, men i modsætning til den første version, i dette tilfælde var det ikke så stor. Men hun og de andre elsystem medvirket til at øge produktionen af "gode" kolesterol. Desuden møtrik kost har hjulpet mange mennesker at klare forstoppelse.
Hvis du vil, og mærke fordelene ved valnødder, anbefales at spise mindst fem valnødder, mindst fem gange om ugen. Men nødder skal delvis erstatte fedt kød og vegetabilske olier, vil kun gavne. Ellers vil fra denne fødevarer kun skade en.
