Anvendes dette kost sygdom i pancreas. Det passer med pancreatitis, herunder kronisk i tilbagebetalingsperioden efter slibning samt uden forværring. Denne nedsatte energiindhold i kosten. Kost til smerte pancreas omfatter en skarp begrænsning af kulhydrater og fedt. Du skal fjerne alle fødevarer, der forårsager luft i maven, som indeholder udvindingsindustrien komponenter og træstof, som stimulerer udskillelsen af mavesyre. Energiindhold: 1800 kcal. Ingredienser: 60 g fedt, 80 g protein, 200 g kulhydrat, 10 g salt, 2 liter væske. Mineraler: Calcium 1100 mg, 3800 mg kalium, fosfor, 1700 mg, 500 mg magnesium, natrium 4050 mg, 30 mg jern. Indholdet af vitaminer: Vitamin C 115 mg, vitamin A 1, 5 mg caroten 12 6 mg vitamin E 19 m, vitamin B, 1, 8 mg. Alle fødevarer tilberedes som muligt i lurvede eller knækkede, også varme og kolde retter, der skal udelukkes. Maden tilberedes i vand, dampet eller bagt i ovnen. Kost til pankreiatite omfatter følgende retter tilladt
Svag te med citron, bør det ikke være for sød eller du kan bruge sødemidlet - xylitol. Du kan drikke mælk, juice uden sukker, fortyndet med vand, bouillon hofter.
usødet kiks, hvidt brød gårsdagens bagning mel først og anden kvaliteter.
Fedtfattig mælk drikkevarer og sodavand frisk ost, ost pasta og puddings.
Purerede supper vegetar med kartofler, gulerødder, zucchini og græskar. Anvendelsen af semulje, boghvede eller havregryn, samt pasta og ris. Du kan sætte 5 gram smør eller fløde 10 gram.
Proteinet omelet med to æg bør blommen ikke være mere end halvdelen af et æg om dagen.
Kylling og kalkun uden huden, samt magert oksekød og kanin. Kød er forberedt hakket eller fint gjort, kogt eller slukket. Du kan bruge de samme fedtfattige sorter af fisk.
På kost for smerte pancreas tilladt: havre, semulje, boghvede og ris grød kogt i vand med lidt mælk, kogt pasta.
Op til 30 gram smør og 15 gram raffineret solsikke tilsat til fødevarer under tilberedningen.
Meget nyttig gulerod, blomkål, kartofler, squash, rødbeder, squash og ærter, bør de være i en lurvet.
Sour frugter og bær, bør de være bløde eller mosede, bagte æbler.
Kost sygdom i bugspytkirtlen og pancreatitis eliminerer brugen af kaffe, kakao og sodavand, rugbrød og butterdej. Spis ikke byg, byg og majs gryn, kål, radise, radiser, druer datoer, figner og bananer. Kontraindikationer chokolade, is og alkohol.