Din coach ikke trætte af at gentage, at efter 20:00 skal stoppe med at spise, siger kollega om den mirakuløse magt grapefrugt kost, og bedste ven for hundrede og syttende gang taget for at vise, at kombinationen af ​​kulhydrater og protein - en direkte vej til fedme. Du har hørt historier om millioner kost, men ikke færre spørgsmål? Svar - eksklusivt materiale.

 1. Hvis du konstant tygge sukkerfrit tyggegummi, grøn kvist eller stilk selleri, mister kalorier, hvis dette er sandt?

 SVAR: Dette er sandt, men det er ikke nok for vægttab. Tyggegummi og visse typer af grøntsager kaldes negative kalorieindhold fødevarer som deres tygge bruger meget mere energi end de indeholder. Dette faktum, besluttede forskerne at teste Mayo Clinic i Rochester, Minnesota. Deltagerne blev bedt om at eksperimentere tygge sukkerfrit tyggegummi med en frekvens på 100 bevægelser pr minut. Det viste sig, at denne time brugte mængde energi svarende til 11 kalorier. Vi bliver nødt til at arbejde temmelig at tabe sig!

 En times kontinuerlig tygge selleri du bruger ikke mere end 10 kalorier. Vi bliver nødt til at tilbringe næsten 10 timer at miste omkring 400 gram vægt. Konklusionen? Hvis du ønsker at tabe sig - mere pres på kroppen, ikke kæben!

 2. Enhver kost nøje fastsætter grænserne ikke spise efter 20:00. Efter måltid - den vigtigste årsag til fedme?

 SVAR: "Alt, hvad der spises før sengetid automatisk omdannet til fedt" ... trods af populariteten af ​​oversigten, er det ikke helt sandt. "Langt vigtigere er det samlede antal kalorier spist per dag, - siger medlem af American Association dietich tion, diætist Suzanne Farrell Det er blevet bevist, at mennesker, der har dårlig adgang eller nægter morgen måltid på alle, vælger ingen kalorier middag.. " Ved slutningen af ​​dagen mætning signal ind i hjernen langsomt. Derfor er mange tilbøjelige til at spise for meget om natten "- siger professor Sam Houston State University John de Castro En fuld morgenmad vil hjælpe med at undgå aften." Helligdage mave ".

 3. Er nogle produkter bidrager til fjernelse af fedt fra kroppen?

 SVAR: "Ingen videnskabelige beviser for de produkter, der kan absorbere eller trække fedt - siger diætist Donald Hensrud -. Hvis hun tabte vægt på en diæt af grapefrugt eller kål suppe igennem, så er det sikkert at sige, at dette skyldtes reduktionen i kalorieindtag." Kolleger Hensruda med Mayo Clinic (som fejlagtigt tilskrives forfatterskab grapefrugt kost) viste, at vægttab kommer på baggrund af daglige strømforbrug under 1200 kcal. "Du mister vægt selv på chipsovoy kost, hvis kosten ikke overstiger 1000 kalorier - opsummerer Hensrud -. Men det vil være svært at holde vægten."

 4. Fitness bedre på tom mave?

 SVAR: Sandt nok, men i praksis dette tilfælde er langt mere kompliceret. The University of Ottawa udført et eksperiment. To grupper af atleter føler den samme øvelse energiforbrug på 400 kcal. Den eneste forskel er, at halvdelen af ​​deltagerne havde Morgenmad før træning og en anden arbejdede på tom mave. Have forpasset Morgenmad kunne brænde 58% mere fedt. Men fastende før motion fører ikke nødvendigvis til vægttab. "Fedt anvendes som brændsel i klasseværelset, som ikke er involveret i processen med at tabe sig - siger sports ernæringsekspert Nancy Clark.

 - Meget mere vigtigt er, hvor mange kalorier du har brugt under træningen "Det virker absurd, men 200 kalorier en time før træning kan være en vigtig faktor i vægttab Research University of Pennsylvania har vist, at kvinder snack før klasser, tog 16% længere end dem.. der kun drak et glas vand.

 5. Desserter under strenge forbud eller morgenmad de har råd?

 SVAR: Disclaimer dessert - et uløseligt problem for mange. Enig, når chefen har planer om at brainstorme, magt dressing som din favorit candy er et must. I dette tilfælde kan du give dig selv den overbærenhed.
 Husk sød morgenmad - kalorier i løbet af dagen! Forskere fra University of St. Louis har vist, at kvinder, der foretrækker morgenmad kulhydrat-protein i løbet af dagen til at spise 400 kalorier mere. På tærsklen til det næste møde pidkripitsya fransk croissant (169 kalorier, 8 g fedt), et glas smør fløde (307 kalorier, 21 g fedt) eller et stykke æbletærte (303 kalorier, 17 g fedt). Og i tilfælde af uplanlagt "Breynstorm" gem som desktop energibarer eller emballage korn brød.

 6. Separat mad er med til at tabe sig? Proteiner og kulhydrater - er uforenelige?

 SVAR: I hjertet af sådanne systemer er teorien, at forskellige fødevaregrupper (protein, fedt, stivelse og sukker) i fordøjelsesprocessen involverer forskellige enzymer. Og blande forskellige grupper er Maj problemer, der er årsag til overvægt.
 Forskere Universitetshospital Geneve (Schweiz) gennemførte et eksperiment. Den første gruppe af deltagere i 6 uger fulgt principperne for separat strømforsyning. Ved hvert måltid den anden gruppe inkluderet i de krævede andele alle tre ernæringsmæssige komponenter: proteiner, fedt og kulhydrater. Calorie daglige kost af alle deltagere var det samme. Men i slutningen af ​​forskning vægttab (ca. 1, 2 kg) registreres de eneste medlemmer af den anden gruppe.

 7. er kaffe fremskynder stofskiftet?

 SVAR: Denne drik virkelig hjælper med at forbrænde kalorier. Men det er kun naturligt sort kaffe. Offentliggjort i Journal Metabolisme undersøgelsen viste, at koffein i to kopper kaffe, tvinger en kvinde til at tilbringe 50 ekstra kalorier i løbet af de næste 4 timer. "Koffein stimulerer nervesystemet, signalering kroppen af ​​behovet for at producere mere energi - forklarer professor Paul ARKIRO -.. Men tilføjet til kaffe eller mælkesukker øger frigivelsen af ​​insulin i blodet Dette reducerer den metaboliske virkning."

 Må ikke accelerere vægttab med store doser af sort kaffe. Begræns til tre kopper om dagen. For store mængder af koffein ofte forårsager kvalme, hovedpine og angst.

 8. Hvis vådt væv fedtholdige fødevarer kan reducere sit kalorie?

 SVAR: Vi har meget at arbejde hårdt for at slippe af med alle de fedt. "Drenched væv skive pizza med ost, du spare dig selv 5 gram fedt og 45 kalorier - siger Farrell -. Men ingen serviet vil ikke spare på kalorier, hvis du bestiller den forkerte pizza." For eksempel er en servering af pizza med tilføjelse af pølse indeholder 800 kalorier plus dagløn af fedt og salt. Bedre bestille en grøntsag. Jeg bede tjeneren at sætte halvdelen af ​​din sædvanlige pizza ost dele, vil det hjælpe "gem" omkring 80 kalorier og 6 gram fedt. Vælg en tynd pizza dej, minus 6 gram fedt og 200 kalorier.