Mad på farten - det er ikke rimeligt, især for dem, der ønsker at tabe sig. En ny undersøgelse viser, at spise på farten i tarmen producerer færre særlige hormoner ikke tillader signaler af mæthed til hjernen flow, som fører efterfølgende overspisning. Det lover ikke godt i vores hektiske livsrytme.
 Det eneste bekymrende, er omfanget af den undersøgelse, som omfattede 17 voksne mænd. Derfor resultater kræver stadig bevis. Men alligevel har tidligere undersøgelser vist, at langsom spise kan være nøglen til at henvise til kroppen af ​​den samme del af fødevarer, hvor den har brug for.
 En sådan undersøgelse viste, at i gennemsnit tager ca. 12 minutter for at signalere mætning i hjernen var fulde af mennesker og mennesker, der lider af fedme, det tager ca. 20 minutter. Som følge heraf skal en person spise langsomt for således at signal "Jeg er tilfreds" haft tid nok til at nå hjernen.

 "Vores resultater giver en indikation af den aktuelt eksisterende faktum overdreven udgifter til mad i verden, nemlig den indlysende er, at mange mennesker er under pres fra levevilkår og arbejdsvilkår, begynde at spise hurtigere og mere end før "- Sagde en førende ekspert undersøgelse, Dr. Alexander Kokinos arbejder i den centrale hospital i Athen." Forebyggelse, som vi taler, kan have en fysiologisk forklaring ".
 Deltagerne undersøgelsens blev bedt om at spise omkring 300 gram is, men først 5 minutter, derefter 30 minutter at fuldføre denne opgave. Så forskerne tog blodprøver fra dem.
 Som et resultat, dem, der spiste langsomt, blev fundet i blodet højere koncentration af to typer af hormoner, CU peptid og glucagon-lignende peptid, som er koncentreret i maven efter et måltid og giver signaler til hjernen er mættet. Også blandt dem, der spiste langsomt, var der en højere grad af mætning.