I verden er der mange opskrifter med kød, og hvert land har nationale fødevarer, som er forskellige i deres egenskaber. Som du ved, etablering af økonomiske og kulturelle forbindelser af udvekslingen af ​​told, sprogværktøjer, og mange andre. Denne kulinariske retter replikeres og "nøjes" meget hurtigere end noget andet. Vi kan sige, at fødevarer er hemmelig redskab for kommunikation og udveksling af kultur, med forskellige mennesker kan blive udsat for lignende opskrifter. Eksempel på, hvad en gryderet, selv et barn ved med sikkerhed, fordi denne parabol er udbredt i mange lande.

 Historie retter

 Det menes, at Frankrig er fødestedet for underholdning, kan ordet "gryderet" (ragout) oversættes fra sproget i landet som "skål" og en "rap". Derudover er der også ordet "ragouter", der betyder "at vække appetitten." Det menes, at den oprindelige version blev madlavning i stegning skiver af kød med svampe og bønner med tilføjelse af brødkrummer til en tyk konsistens.

 Det forhold, at en gryderet, og beboere længe har været kendt i Østeuropa (Ungarn), Frankrig nabostaterne (Tyskland), Indien og andre fjerntliggende områder. Det kan bemærkes, at tanken om at forene forberede denne måltid i potten, og navnet på hvert folk at få deres gryderet.

 Og i Rusland under regeringstid af Peter den Store vidste hvordan man kokken gryderet med forskellige grøntsager med aromatiske krydderier og krydderurter. Han gjorde en gryde eller gryde, kom ud med stor og velsmagende behandler.

 Opskrift på oksekød gryderet

 Her opskrift gryderet med kød og kartofler i irsk. Du skal bruge 0, 5 kg af lam eller oksekød og kartofler omkring 8.

 De skal skæres i tern på størrelse med 2 og 2 cm og steges i olie, her vi tilføje to gulerødder, skåret i små stykker på langs og semiring med to hoveder bue. Dette bør ske på medium varme, indtil gylden brun opnår ingredienser, tilføjer salt og andre krydderier (peber, spidskommen, etc.). Dernæst hæld vegetabilsk vand at blande flydende gardin, reducere varme og ulme i ca. 1 time.

 Hvad gryderet i irsk? I næsten klar til at behandle du ønsker at tilføje en halv kop (du kan smage) mørk øl eller erstatte det med portvin eller passende til dette formål vin. Før brug, kan fadet være dekoreret med friske krydderurter og hvidløg fint hakkede.

 Lågfad

 Hvad er en gryderet af grøntsager? Dette er en stor kosten og ernæringsmæssige måltid. Det er ofte tilberedt i sådanne helligdage som påske, og dette måltid kan dekorere bordet og enhver anden dag. Du skal bruge et pund af kartofler på ét stykke gulerod og løg, to mellemstore zucchini. Alle grøntsager er hakket i stykker omkring samme størrelse, undtagen løg, skåret i halve ringe,. Alle ingredienser skiftevis stege i 100 ml olivenolie og sat i en beholder til brand. Tilføj krydderier efter smag (salt, peber mix, etc.), hæld et glas vand og lad det simre indtil de er møre (ca. 30 minutter). Klar måltid drysset med valnødder og krydderurter.

 Stew kan fremstilles ud fra en lang række ingredienser, at få forskellige resultater. Ernæringsmæssig denne parabol er ubestridelig, og brugen af ​​grøntsager og bønner øger nytteværdien af ​​"diverse" underholdning.