Indholdsfortegnelse:

•  Gulerødder på koreansk
•  Salat "friskhed"
•  Salat "King Soi"
•  Salat "chuvash"
•  Salat "Gourmet"

 Opskrifter salat med sojasovs - en gave til os fra Asien. Der sojasovs er næsten alle retter og er ofte brugt i stedet for salt. Vi har produktet, inden det slettes fra kategorien eksotisk. Vi er alle gammeldags salat klædt med mayonnaise, creme fraiche maslechkom ja, men med sojasauce kender første hånd. For eksempel alle dine foretrukne koreanske snack. Ja, det er et levende eksempel på salat med sojasovs. Dog kan ikke kun koreanske men andre salater fremstilles med dette virkelig velsmagende sauce. Lad os prøve? Så vælg salat opskrifter ...

 Gulerødder på koreansk

 Blandt alle koreansk gulerod salat på koreansk mest populære. Opskrifter af den populære salat meget forskelligartet. Hvad forener dem specifikke krydderier sammensætning, som længe har været en hemmelighed for os. Selv i dag, mange pakker med dette krydderier salat opskrifter indsendt, men sammensætningen af ​​krydderier er angivet. Den nemmeste måde at købe en færdig krydderier, men kan prøve at lave mad det selv. For at gøre dette skal du Tørret (pulver) selleri, paprika, løg, hvidløg, basilikum, persille og sort og rød peber, salt, koriander og muskatnød. Til salat, du har brug for følgende ingredienser:

•  Et kilo gulerødder
•  3 løg;
•  3 fed hvidløg;
•  4 spiseskefulde eddike (6%);
•  Spiseske sojasovs;
•  Spiseske sukker;
•  Salt (til din smag);
•  Spiseske krydderi til koreansk gulerod.

 Tilberedning:

 Løg rene og skæres i halve ringe. Min gulerod, ren og gnid på en speciel rivejern eller skæres i fine strimler. Vi spreder gulerødderne i en skål, tilsæt det hakkede løg én, sukker, sojasovs, eddike og krydderier, rør rundt og lad det trække. Imens steges i vegetabilsk olie resterende løg og føje den til gulerødderne. Salat kan betragtes klar, men hvis han lad stå i mindst et par timer, vil det være endnu mere smag.

 Salat "friskhed"

 Mange opskrifter salat med sojasovs egnet til menu kosten. Så dem, der ser deres tal, vil denne salat være nyttig.

 Ingredienser:

•  200 g kinakål;
•  2 frisk agurk;
•  2 spsk olivenolie;
•  2-3 teskefulde sojasovs;
•  2 pinches af sort peber.

 Tilberedning:

 Kål vask, obsushuyemo og skæres i små firkantede stykker. Vask agurker skåret i strimler eller gnide på et rivejern til koreansk gulerod. Oversæt grøntsager salat, klædt med olivenolie, soya og sort peber. Bland og gå videre til måltidet.

 Salat "King Soi"

 Navn Soi bar kongen af ​​Sparta. Selvfølgelig har han intet at gøre med hverken soja eller soja sauce. Men navnet på en konsonant titel sauce, salat, og han kommer helt spartansk.

 Ingredienser:

•  Agurk;
•  Gulerod ost;
•  Egg;
•  En teskefuld sukker;
•  En halv teskefuld ingefær pulver (krydderier);
•  En teskefuld af mayonnaise.
  

  
  

 Tilberedning:

 Gulerødder vaske, ren og shinkuem lange smalle strimler. Spred i en skål, hæld sukker, klædt med en spiseskefuld soja sauce og lad i ti minutter eller femten. I mellemtiden, bare skære agurk, som, hvis det ønskes, fjern skindet. Sojasauce (to teskefulde) hælde en kop bryde der æg og hæld ingefær pulver. Alle mix og slog med et piskeris eller gaffel. På let olierede pan steger denne blanding tynde pandekager, køle det og også skåret i strimler. Gulerod fusionere flydende spredning gulerod, agurk og skiver pandekage. Fyld med mayonnaise, salat og værdsætter, opkaldt efter den græske konge.

 Salat "chuvash"

 Ikke alle salater, grøntsager, sojasovs. Blandt dem opskrifter ganske solide retter som denne salat.

 Ingredienser:

•  Polkylo oksekød;
•  Pakning friske svampe;
•  Pod peber;
•  Løg;
•  Kochan blade salat;
•  Sojasovs.

 Tilberedning:

 Oksekød skåret i lange, smalle terninger (nudler) sat i en skål, hæld fire spiseskefulde sojasovs og lad det marinere i en time. I denne tid kødet skal røre flere gange, at det promarynuvalosya jævnt. Derefter oversætter kødet i en gryde, fyld med vand (så det kun lidt dækket kød), tilføje to spiseskefulde sauce, en halv teskefuld salt og kog dem møre oksekød.

 Mens kød kokke, vaske, klippe og steges i vegetabilsk olie hakkede svampe og løg. Fjern bradepande fra varmen, sætte hende groft hakkede peberfrugt strimler, dæk med et låg og lad i femten til tyve minutter. Kog kød klædt med to spiseskefulde sojasovs, kombinere champignon stegt og fjerne køleskabet. Før servering, tilsættes en salat hænder revet salatblade, klædt ham spsk sojasauce og rør.

 Salat "Gourmet"

 Nogle opskrifter salat med sojasovs tilsyneladende meget enkel. Men dette indtryk er vildledende. Soja sauce næsten enhver salat kan gøre en anstændig smag gourmet fristet. Prøv for eksempel at forberede denne lækre og krydret salat.

 Ingredienser:

•  20 gram skinke;
•  Bank of konserverede svampe;
•  Bank grønne ærter;
•  2-3 spsk sojasovs;
•  2 spsk vegetabilsk olie;
•  Cilantro.

 Tilberedning:

 Ham skåret i terninger, skiver svampe og koriander hakkes fint. Med ærter fusionere marinaden og læg det i en salatskål. Der også sætte skiver skinke, svampe og urter. Salat dressing sojasovs blandet med vegetabilsk olie og bland. Det var det!

 Prøv forskellige salat opskrifter med sojasovs og evaluere denne mulighed er stadig usædvanligt for vores køkken produkt. Lave mad med glæde og nyd din appetit!