I marts er situationen med mad er betydeligt bedre, i det mindste i forhold til februar. Mens de fleste produkter - importeret. Selv om dette nu, ikke spiser, eller hvad? Foto: Shutterstock Vi besluttede at vælge de produkter, der sælges i alle supermarked og på noget marked, det mest interessante - interessant på alle mulige måder, fra kulinariske til sundhed. Ifølge indiske traditionelle ernæring nu styrkes for at tage sur-mælkeprodukter, Citrus og alle som forbedrer kvaliteten af ​​blod. Og hvis vi husker glidende strand sæson (og kvinder, for eksempel, altid huske ting) bliver indlysende, at en god idé at tabe et par pounds væk. Faktisk allerede nok lave en indkøbsliste. Ost fromazh Frais og rykotta, creme fraiche, frisk fløde og mascarpone, yoghurt, yoghurt og græsk yoghurt - Se hvor mange. Fat syreindhold niveau og vælge efter din smag. Er alt dette kan det være hvad du vil. Og ligesom det, i hvert fald til morgenmad, mens til middag (selvom lægerne siger, at til middag - nyttigt, fordi det er bedre absorberes) og indeholder retter varierende sværhedsgrader. Cheesecake med creme fraiche eller cheesecake med yoghurt, rykotta med balsamico eddike eller tarator suppe med yoghurt. Vi mener, at det er alle lækre. Også, hvis du er i din favorit salat i det mindste delvist erstatte mayonnaise eller vegetabilsk olie i fløde eller yoghurt, hans kalorieindhold lidt reduceret - men du vil være enig, det er bedre at tabe lidt og stress end én gang i to størrelser og stilarter kavaleri swoop. Citroner, appelsiner, mandariner hvert år, og hybrider - skal man have marts. Om hybrider skal huske, at der er ingen anden familie i naturen, forskellige repræsentanter, der har krydset hinanden med en sådan iver. Resultaterne af denne orgie forekommer jævnligt i butikkerne, og vi opfordrer dem til at købe obligatoriske. Citrus kan, selvfølgelig, er lige så, eller forskellige måder at lave mad. Den nemmeste måde - at gøre limonade fra citroner naturlige. Vask citronen og skær den på tværs i tynde cirkler, lave en kande. Put sukker nødvendigt for dig, men et rimeligt beløb.

 Efter et stykke sukker absorberer citronsaft og derefter opløst. Hæld i en kande drikkevand, almindelig eller sodavand, og rør indtil opløst citron sirup. En citron og fire eller fem spiseskefulde sukker nok til at gøre en halv liter vidunderlige naruralnoho limonade - det synes en god undskyldning for at aldrig købe sød syntetisk Fizzy i butikken. BLOCK Andre materialer AUTHOR
 Nu på humant blod. Nyttige produkter til sine medlemmer tæller ikke. Den mest effektive af dem - lever, oksekød (Eller bedre kalvekødDet smager bedre) Svinekød og kylling. Den nemmeste måde at lave mad dette. Køb kilo friske lever skiver skære det "en bid" ved at fjerne alle film og galdeveje. Tag pivpachky blødt smør, et bundt persille og et fed hvidløg, smide i blenderen skål, generøst krydr med salt og klik. Når smør, persille og hvidløg groft hakkede blevet meget Release. Varm en stegepande par spiseskefulde vegetabilsk olie og sætte leveren. Steg i 3 minutter under omrøring, tilsæt derefter vægten af ​​blenderen og rør rasende. Efter 2 minutter fjernes fra varmen og spise hurtigere. Smør fungerer som en katalysator, så vær ikke bange for, at leveren er fugtigt. Må ikke være. En anden meget nyttig for blod til at spise blodpølse. Køb det muligt på nogle markeder; poruchymosya ikke alle, men mange. Hvis du ikke kan lide hverken det ene eller det andet, spiser æbler. Vi anbefaler at købe fisk. Og markedet - sobenno relevant til denne henstilling Muscovites. På grund af ændringen af ​​administration i Moskva markedet hurtigt øget udbud af fisk, og nu undtagen laks, sild, torsk og, undskyld, Congrier, hvor du kan købe for eksempel aborre og karper. Sidstnævnte, ved den måde, creme fraiche åh så godt. Sidstnævnte, som vi ikke kan huske. Spis masser af korn. Vores, som det kommer til udtryk, forfædrene til foråret bare spiste dem. Selvfølgelig ikke mindst på grund af fasten. På den anden side, havde intet andet sket. Og en eller anden måde dotyahuvaly den første grønne, svampe og den græske. Nu med grøntsager lettere måltider, men stadig relevant.