Pink laks - en perfekt rød fisk til madlavning lækre måltider. For det første er mørt. For det andet, laks og fedtfattig blød. Endelig er det lavt i kalorier, hvilket er meget væsentligt for dem, der altid ser deres figur. Kog fisken kan være anderledes. Der er smukke laks opskrifter bagning i ovnen. Og en meget stor folkelig laks i dejen.

 Fisk i øl svulme

 Altid rigtig lykkes laks i dejen med øl. For et måltid bør ikke en masse fisk. Det er ønskeligt, at det var en filet. Nok er omkring 1 kg. Selvfølgelig de nødvendige og basale krydderier - salt og sort peber. Men for dejen har brug for et par æg, mel og et glas øl.

 Tilgængelig laksefilet skåret i stykker, peber og salt omhyggeligt, da de kan opsuge lidt citronsaft. Øl, piskeris æg og mel mixer. I den resulterende dej tilsæt salt og sort peber. Og nu kan du lave en batter stykker af fisk. Så alt er let. I dyb fedt steger stykkerne nødvendige med testen, dannelsen af ​​en dejlig skorpe.

 "Milk" laks

 Vil smelte i din mund laks i dejen mælk. For at forberede den nødvendige fisk (filet), som allerede er aromatiseret med krydderier. At lave en original dej behov æg (3 stk.) Et glas mælk, mel og salt. Sam er en meget enkel opskrift og cook - en fornøjelse. Og endnu pænere at se glade ansigt husstand, der spiser fisk.

 Pink laks med krydderier skal stå i en halv time. Dette er for at sikre, at den bliver duftende. Samtidig forbereder dej. Æg og salt piskeris mixer og tilsæt mælk, derefter mel og tilsættes. Hvert lille stykke fisk dyppet i dej og dækket i mælk sat i en gryde, som har masser af varm olie. Inden for 5 minutter stegt fisk på alle sider. Og laks med gyldne skorpe serveret på bordet.

 Men laks i svulme - er ikke den eneste lækre opskrift af fisk. En diætpræparater opnås, hvis laks bagt i ovnen.

 Pink laks i ovnen med ost og grøntsager

 Ingredienserne til et måltid der i nogen køleskab. Vi kan kun købe pink laks, omkring 1 kg. Ekstra skal tomater, peberfrugter, ost sorter, salt, mayonnaise og smør.

 Det er nødvendigt at slå en fisk i fileter, skåret i små stykker, salt og peber er naturligvis smag. De bør sættes på bakken allerede smurt. Top omhyggeligt promazyvayut fisk med mayonnaise, vil det give hende delikat smag. Tomater, skåret ringe placeret på laks, således at stykkerne var helt dækket med dem. Oven på en groft rivejern revet ost. Som sådan gryden kommer i ovnen, som skal opvarmes til 180 grader. I denne tilstand, er fadet bages 30-35 minutter. En færdig fisk dekoreret og serveret på bordet.

 "Vegetable" fisk

 Meget velsmagende laks går i ovnen med grøntsager. For sin forberedelse kræver en slagtet fisk, tomater, løg, citron, peber, olie (helst oliven) og standard krydderier. For det første er det nødvendigt at skære alle grøntsagerne. Tomater - ringe, løg også, men peber - kun strips.

 Næste sæt bagning parabol. Det er drysset med lidt smør og placeret i bunden af ​​nogle af grøntsager (ca. en tredjedel). Oven i salt og peber sikkert omrøring. Det næste lag er stykker af laks. Men først de har brug for til at give smag krydderier og drys med citron. Først da de er placeret på grøntsager.

 Endelig den resterende blanding af peberfrugter, tomater og løg sprede siderne og toppen af ​​fisk. Alle er forberedt formular dækket med folie og sæt den i ovnen. Efter omkring 40 minutter af bagning kan du få et klar måltid. Serveres laks med grøntsager, eller kan være en anden side parabol. Specielt godt det passer med ris og kartofler, stegt indtil den er gylden.