Som anført i den berømte vittighed om det rod? "Havregryn, sir." Men i dagens verden, medmindre der er en masse havregryn korn, hvorfra du kan tilberede lækre og sunde måltider for både børn og voksne. Lad os nu se på, hvordan det er tilberedt eller rod.

 Kas i dag meget, så overveje alle opskrifter grød vi ville ikke, røre kun de processer til fremstilling den mest populære korn i verden. Forskellige grød kogt i forskellige forhold til vand, men kan lave mad som vand og mælk, eller i en blanding af mælk og vand.

 Hirse grød.

 For at forberede hirse grød, hirse overtager først. Den bør forlade meget gul gump. Husk, at grød er ofte meget støvet, så det er nødvendigt at vaske. For at gøre dette, tage den rigtige mængde korn, hæld det i en dyb beholder, som fyldes med vand. Skyl hirse i vand, hæld forsigtigt vand til hvede tilbage i tanken, og tilbringe vaskeproceduren 5 gange. Endelig bør hirse skoldet med kogende vand. På dette tidspunkt, sat på ilden kogt vand eller mælk 2 gange mere, end du har hirse. Så hvis du har en kop hirse, skal du 2 kopper vand, hvis du bruger mælk, kan mængden øges til 3 kopper. Når væsken begynder at koge, tilsæt salt og hæld den tilbage hirse. Straks du kan tilføje en skefuld smør og kog grød, under konstant omrøring. Når grøden tykkere - den er klar, men du kan tjekke det ved at forsøge at stivhed. Hvis du vil have en sød hirse grød, tilsæt salt i stedet for sukker skeer par. Når grøden er klar, omsættes til den klargjorte digel for familien, sætte smør på toppen og tjene sukker. Hvis du ønsker at Rindende grød, øge mængden af ​​væske i 2 gange. 

 Pease budding.

 For at forberede ært grød tage ærter og suge det natten over eller i 5-6 timer. Ærter derefter kogte hurtigt og er meget vokset i størrelse. Ved slutningen af ​​tid Skyl ærter og hæld vand to gange mere end oprindeligt ærter. Vand bør allerede saltet, kogt ærter godt på lav varme. Dæk panden med et låg og kog i omkring en time. Efter den første halve time ærter kan smage salt og solsikke, hvis det er nødvendigt. Hvis du elsker ærter med krydderier, så for nogen tid før madlavning tilsæt hakket persille. Blot tilføje lidt olie. Nogle knuste ærter støder, selvom du ikke kan gøre dette, fordi nogle ærter vende til mos, når madlavning, mens andre forbliver intakte - få velsmagende.

 Havregryn.

 Havregryn - den mest berømte grød England, som findes over hele verden. Sådan koger grød i morges nyttig? En kop havregryn har brug for et par glas mælk, 3 kopper vand, et par skefulde sukker, smør og en knivspids salt. Til at begynde, vask havregryn og dæk med vand i 5-6 timer, ligesom ærter. Det er en hemmelighed, at Dolen kender alle, så du ikke sige, at han ikke går havregryn. Efter en simpel grød bør igen skylles og falde ned i vandet på ilden. Cook over medium varme have omkring 30-40 minutter efter, at vandet koger. Derefter er det nødvendigt at hælde mælk, tilsættes sukker, salt og vent grød tyk. Nu havregryn klar. Men du kan gøre det endnu lækrere hvis udmønte sig i en lille gryde, og fjern det i ovnen i en halv time for længsel.

 Mann rod.

 Det er mere grød til børn, men voksne også nogle gange lyst til at prøve den semulje. Munk kan få både flydende og tyk, på trods af hvad du stræber. For flydende lokkefugle tage et glas semulje 5 kopper mælk, tyk som grød - mindst 2 kopper mælk. Hvis du manna kost, bør du spise til morgenmad flydende semulje, og i Udine eller middag - tyk. Mann grød kan være lækker, tro mig, især hvis det tilføjer frisk frugt og bær. Skyllet med semulje suppe eller mælk. Så du med held kan tilberede semulje, skal du kontrollere for tidlig mælk, skal det være friske. Du kan kontrollere dette ved kogning, hvis ikke zhornulosya mælk - det er frisk. Når kogt mælk, semulje langsomt falde i søvn, mens regelmæssigt omrøring. Derefter tilsættes salt, sukker og smør efter smag. Brygget semulje grød hurtigt, kan du nemt koge det før arbejde, fordi du skal bruge bare 10 minutter.

 Boghvede og ris grød.

 Tilberedning boghvede grød, skal du bruge 2 kopper boghvede 3-4 kopper vand, salt og smør. For at starte boghvede-varme i en gryde, derefter vende det til puljen, som samtidig hæld vandet. Når vandet koger, solsikke det. Olie kan tilføjes i processen med madlavning grød og korn når de ansøger om et bord. Glem ikke at tage på forhånd boghvede korn og smide dårlige. At koge risengrød, på samme måde at komme i gang, er at tage over fra defekte bønner, derefter skylles. Så koge et par glas mælk og et glas vand. Når væsken koger, der Put ris og koge over svag varme. Krydr med salt grød eller tilsæt sukker, hvis du kan lide søde. Risengrød ikke komme løs og tyktflydende. Derfor, når anvendelsen risengrød på bordet, satte fadet i midten af ​​et stort stykke smør.