Det er kendt, ingefær hjælper med at tabe, men også har stærke helbredende egenskaber. Så skulle du prøve en sommer salat med ingefær.

 Ingredienser:

 - Kål - 300 gr

 - Ginger - December 5

 - Gulerødder - 50 g

 - Peppers (tørret) - 1 stk

 - Allehånde (ærter)

 - Eddike

 - Vegetabilsk olie

 - Salt

 - Sukker

 - Persille

 Sådan forbereder salat:

 - Fra kålblade og fjerne de øverste afskårne kvadrater, gulerødder (rå) rene og skæres i strimler. Capsicum peber tynde skiver.

 - Forberedt kål og gulerødder, kog indtil kogt. Tilbageførsel til drushlak der kom fra al væsken. Derefter fyldes med sukker og eddike (efter smag). Tilsæt salt og bland godt.

 - I en stegepande med vegetabilsk olie til at varme op (ca. 1 minut) 4 - 5 stykker peber søde ærter. Pepper sat i den samme olie steg ringe peber og fint revet ingefær.

 Steg over svag varme indtil grøntsagerne er gennemsigtige. Fjern fra varmen.

 - I en skål sat krydret grøntsager, hæld olie med peber og ingefær. Salat cool. Drys med hakket persille.

 - Salat "Marokko" dekorere som ønsket og server med ristet hvidt brød.

 Se også: Ginger - gavner sorry kontraindikationer

 2. Opskrift Salat med ingefær og rødbeder
 Dette er en anden nem opskrift, men sund mad med Ymer.

 Ingredienser:

 - En roer

 - Gulerod

 - Selleri

 - Lidt appelsinskal

 - Olivenolie

 Sådan forbereder salat:

 - Én lille roer bages i ovnen. Gulerødder og roer groft rist færdig. Stilken af ​​selleri skæres i små skiver. Med appelsinskal at fjerne. Ginger trummerum.

 - Ready blandede grøntsager, salt og fyldes med olie.

 Delfi.ua