Blandt de mennesker, der er en opfattelse af, at nyttig, høj kvalitet og sund mad at være dyrt. Faktisk er det bare en myte. Du kan spise en afbalanceret, varieret og sundhedsmæssige fordele uden at forbruge en stor sum penge.
 Selvfølgelig nogle nice fødevarer virkelig billige, men ingen tvinger dig til at købe dem hver dag (skaldyr, saltvandsfisk, kanin, etc.). Simpelthen lejlighedsvis berige deres kost ikke behøvede at spare dig selv og på samme tid mere end familiens budget.
 Ved at følge enkle regler, kan du reducere månedlige omkostninger i nogle produkter, der ikke blot veje, men stadig ikke meget sundt. Det har længe været observeret, at når familie indkomst stiger, og øgede udgifter. Som følge heraf var der ingen penge, og ingen. Dette skyldes det faktum, at de ekstra penge blev brugt på dyrere tøj, underholdning og selvfølgelig, mad.
 For besparelser på fødevarer - ikke spiser produkter af lav kvalitet. Spar på mad - er, at der i kost af naturlige produkter til overkommelige og rimelige priser. Derfor er det virkelig nyttigt og spise kvalitetsprodukter, men det gør ikke spise i familiens budget.
 Kog måltider i hjemmet. Se selv hver dag spisning i en lang række cafeer og restauranter, du underviser et anstændigt beløb. Antag, at den gennemsnitlige microfleece middag bestående af salat, vigtigste retter, drinks og desserter værd mindst 200 rubler. Hvis du føjer til supper, salat og købe dyrere kød, er prisen steget betydeligt med det samme. At have en simpel matematisk beregning, finder vi, at for det arbejde uge for nogle frokost du tilbringer omkring tusind rubler og mere. I denne måned for omkring fem tusind.
 I affald, er mad på offentlige steder farligt er det faktum, at du næsten ikke kan kontrollere kalorie indtagelse måltider og ikke ved, hvor din middag var forberedt. Selvom indgår i kosten af ​​frugt og grøntsager retter, de fleste kalorieindhold måltider tilbydes i restauranter (især fastfood) er normalt meget høj.
 Afslut enkel - laver mad derhjemme, og tage den med dig på arbejde. Det kan godt være resterne af gårsdagens middag, tilovers fra morgenmad sandwich og meget mere. Som dessert kan du tage friske eller tørrede frugt, korn cookies. Først skal du være stille for kvaliteten af ​​og fordelene ved din middag, og for det andet, spare en betydelig mængde penge.
 Køb produkter i almindelig emballage. Mange producenter specifikt smukt pakket deres produkter i farverige æsker og poser, tiltrække opmærksomhed til produktet køber. Faktisk de fleste indhold omtalte "brand" er ikke anderledes end beskedent emballerede varer. "Brands" er dyrere end deres mindre kendte kolleger, fordi deres pris allerede inkluderet udgifter til emballage og reklame.
 Do "engros" køb. Dette omfatter forskellige korn, pasta, mel, sukker, etc. Jo mere emballage, vil produktet være billigere i sammenligning med samme navn, men i en lille pakke. Selvfølgelig bør det kun gælde for produkter, der opbevares i længere tid, kan du ikke købe et lager af mælk, ost og andre letfordærvelige varer.
 Undgå velsmagende men ubrugelige produkter. Forskellige røget hård pølser, pølser, bacon, æg, smør cookies, kager, slik og andre sukkervarer sikkert lækker, men desværre ikke godt. De indeholder et stort antal af "tomme" kalorier og masser af fedt. Der er således ikke blot unødvendigt spild af penge, men også et sæt af ekstra pounds.
 Du kan opgive de forskellige shareware nytte fristelser: ost med marmelade (som dessert, du kan gøre dig selv ved blot at tilføje til den sædvanlige ost marmelade eller marmelade), fuldkornsbrød (faktisk det er forskelligt fra det sædvanlige indhold kun frø og nødder rozdribnyuvanyh) brød fyldt med (a kalorier ved tilsætningsstoffer - skinke, ost, sesamfrø og andre ingredienser).
 Betydelige besparelser i familie går på alkohol og alkoholholdige drikkevarer (vin, øl, brændevin, vodka, likør, balsam og mere), samt sodavand. Det er også en vigtig del af trivsel og et godt helbred.
 Drik rigeligt med vand. Vand er ikke kun overkommelige, er det også meget nødvendige menneskelige legeme. Læger, ernæringseksperter anbefaler at drikke bare vand og ikke forsøge at erstatte saft, juice, kaffe eller te. Almindeligt rent vand ikke kun hjælper med at fjerne forskellige metaboliske produkter, det giver optimal flow vigtige biokemiske reaktioner. Udskiftning sukkerholdige sodavand eller almindeligt vand, får du slippe af med din daglige kost en masse ekstra og unødvendige kalorier.
 Berig kost forskellige korn. Det er svært at overvurdere fordelene for menneskers sundhed fra dette produkt. Grød - den vigtigste kilde til fiber og komplekse kulhydrater, som er nødvendige for kroppens energi. Til grød pryyidalysya ikke blot skifte dem, boghvede, byg, hirse, majs, byg, ris, semulje, havre, hvede.

 Der er måltider, der består af flere afgrøder. Der er sådanne korn billige, bidrager til at spare tid på madlavning, og drage fordel af dem kan mærkes næsten øjeblikkeligt. Forsvinder ubehag i maven, forbedrer fordøjelsen, kroppen modtager de nødvendige fibre, vitaminer og mineraler.
 Prøv at købe årstidens frugt og grøntsager (Bedre indenlandske produktion). De er ikke blot sænke prisen, men også mere sundt. Mange udenlandske frugter frustrerende er grøn, hvilket giver dem tid til under transport og opbevaring. De er ofte dækket med beskyttende stoffer for at forhindre hurtig forringelse og forbedre udseende. Med indenlandsk frugt betyder det ikke sker, bliver de indsamlet og straks solgt på markedet, eller i butikken.
 Eksotiske frugter er dyrere, udover ikke alle kan spise som en delikatesse. Så snart sæsonen går, gå til frosne fødevarer. Indholdet af næringsstoffer, kan de være omtrent den samme som den, der importeres fra udlandet fruktach frisk, men prisen vil være meget lavere.
 Lav en liste over nødvendigt mad før de går til butikken. Dette vil spare en masse penge, da du alt hvad du behøver Planlægge og du vil have nogen fristelse til at købe ting.
 Kom til butikken tilfreds og helst uden børn. En sulten mave - en dårlig rådgiver. Det kan motivere dig til at købe forskellige velsmagende og meget højt kalorieindhold fødevarer, især hvis lageret er afdelingen tilberedt mad. Børnene ofte stræber efter at opnå for sig selv nogen "goodies", der kun vil distrahere dig fra at købe proces.
 Husk de "fristelser" marketingfolk. De dyreste produkter er altid i øjenhøjde. Billigere produkter er normalt findes i bunden. Desuden er mange butikker arrangeret på en sådan måde, der passerer gennem det, vil du helt sikkert videregive dele, som du ikke specielt og interessant. Derfor, hvis du kom for et bestemt produkt, så gå lige efter dem.
 Balance fødevarer forholdet proteiner fedt og kulhydrater. I den daglige kost i humane proteiner aktie bør tegne sig for omkring 20-30% af den totale mængde af fødevarer på en brøkdel af 50-70% kulhydrater og fedt til at dele omkring 20-30%.
 Regel madpyramide viser klart, at sund mad er tilgængelig for alle.
 Kulhydrater. For at få den nødvendige daglige dosis af kulhydrater, nok til at medtage i din kost korn og frugt og grøntsager. Disse kulhydrater er opdelt temmelig lang i kroppen, hjælper med at opretholde et konstant blodsukker, fibre og plantefibre bidrage til forbedring af mave-tarmkanalen.
 På grund af mulige retter, der bruger forskellige kombinationer af frugt, grøntsager og kornprodukter store sæt af monotoni kost kan ikke bekymre dig.
 Proteiner. De kan være repræsenteret af mælk og mejeriprodukter, samt et udvalg af kød, fisk og vegetabilske proteiner.
 Mejeriprodukter er det bedste valg simple, ingen specielle smag fyldstoffer og additiver (mælk, yoghurt, fermenteret bagt mælk, yoghurt, creme fraiche, ost, ost), middel og lavt fedtindhold. De indeholder fordøjelige aminosyrer for kroppen og gavnlige probiotiske bakterier, der er involveret i dannelsen af ​​immunitet og god fordøjelse. Ost er også en meget højt kalorieindhold fødevarer, og er ikke billig, så det kan indgå i kosten på ikke mere end 3-4 gange om ugen.
 Blandt de mest høj protein fødevarer til en pris betragtes kød (fisk og skaldyr, fisk, oksekød, svinekød, fjerkræ, æg, etc.). Men nogle af disse produkter er ikke nødvendigvis indtages dagligt. Desuden kødet meget godt med forskellige grøntsager, som du kan indtage. Mængden af ​​fiber hurtigt tage det meste i maven, således at mæthed behøver ikke så meget animalsk protein.
 Du kan medtage i kosten af ​​vegetabilske proteiner, ærter, linser, bønner, kidneybønner og en række nødder. Tungere kødretter bedre at bruge en gang om dagen under middag (steaks, koteletter, gryderet, stege, etc.), og til middag i stedet foretrækker fisk, bælgfrugter og mejeriprodukter.
 Fra kødprodukter bør opgives. De er ganske dyre, desuden indeholder en masse af salt og tilsætningsstoffer.
 Fats. Forskellige vegetabilske og animalske olier kan ikke klassificeres som billig, men i betragtning af deres betydelige behov for menneskers sundhed, vil den ultimative pris i form af dagen være ikke så højt.
 Fedtstoffer bør være sikker på at medtage den daglige menu. Bedste refill olier færdigretter og salater. En til to spiseskefulde en dag vil være nok, eftersom en lille mængde fedt en person bruger med andre produkter.
 Så spiser høj kvalitet, nyttig og billig mad er ganske reel. Denne effekt er betydelig indvirkning ikke kun på familiens budget, men også på familiens sundhed.
 Audio version af artiklen: