Typisk sukkererstatninger fremstillet af høj kvalitet saccharin, cyklamat, aspartam og kalium atsesulfama. Det er meget fashionable sødestoffer / Shutterstock

 Aspartam - Lav-kalorie sødemiddel, næsten 200 gange sødere end sukker. Den mest almindelige kemiske sødemiddel, et af de mest skadelige. Aspartam anvendes i produktionen af ​​mere end 5000 slags mad og drikke. Undersøgelser har vist, at hvis den tages i lang tid, kan det medføre hovedpine, tinnitus, søvnløshed og dyr - hjernekræft. Og anvendelsen af ​​stoffet i personer, der lider af øget vægt, som om at tabe sig gennem et lavt kalorieindhold aspartam kan føre til den modsatte virkning, som et sødemiddel øger appetitten.
 Saccharin - Nekaloriynyy sødemiddel sødere end sukker 450 gange. Den har en metallisk smag. Forbudt at anvende i nogle lande i de 70 år af det tyvende århundrede. I forsøgsdyr forårsaget blærekræft. I Amerika, på mærkningen af ​​fødevarer, som er saccharin varsel værd af de sundhedsmæssige risici.
 Acesulfamkalium - Neusvaivaemaya kalorie sødemiddel. Det har også en skade, fører til krænkelser af tarmene og allergier. Forbudt i Canada og Japan.
 Ciclamat - En kalorie-fri sødestof sødere end sukker med 30 gange. Dens anvendelse er tilladt i omkring 50 lande.

 Siden 1969 forbudt i USA, Frankrig, Storbritannien og endda nogle lande på grund af mistanke om, at han kan fremkalde nyresvigt.
 Sorbose - Saccharid som findes i planter. Koefficient af sødme til sukker kun 0, 6, dvs. sorbitol er ikke meget brugervenlig og ikke så fyldig. Kan forårsage diarré. Stoffet er ikke anbefales at bruge mere end 10 gram om dagen. Der er tegn på, at sorbitol svækker fordøjelsen.
 Xylitol - Kan findes i små mængder i frugter og planter. Få xylitol med bomuld skaller og majskolber. Visse data kan fremkalde blærekræft.
 Sucralose betragtes som den sikreste erstatning. Dette er den eneste kunstige sukker, som undgik beskyldninger om carcinogenicitet. Men sucralose dyre og derfor sjældent anvendes i fødevareindustrien.
 Alle bringer forskellige sødestofferDaglig samme dosis bør ikke overstige et vist beløb for at undgå uønskede konsekvenser. Hvis etiketten af ​​et produkt er indskriften E9, betyder det, at tilstedeværelsen af ​​en sukker erstatning. En fantastisk alternativ til sukker - stevia blade. I Japan - et land kendt for lang levetid og sund livsstil - i øjeblikket 50% af alle sødestoffer er lavet med det.
 NI Vat, endokrinolog, Dr. med. Sciences

 Kilde: neboley

 Se også den interne vægttab