Du allerede opgav mayonnaise, ketchup og lignende smagsforstærkere, ikke? I så fald må fødevaren virke kedeligt og frisk, kan du bruge krydderier. Anyway, krydderier - det er bare en stor ting. De er nyttige, leverer mad behagelig smag, farve og lugt, men det vigtigste er ikke at overdrive.

 I dag ser vi på et par krydderier, der vil tilføje gnist ikke kun din mad, men også dit helbred. Da forebyggelse af hjertesygdomme og slutter smertestillende virkning og forebyggelse af kræft. Og disse er blot en knivspids pulver eller bundt af græs!

 Chili

 Den skarpere peber, jo mere capsaicin det. Medicinsk virkning af capsaicin lindre smerter, og til forebyggelse af hjertesygdomme og cancer. Chile er det mest akutte slags Habanera og scotch bonnet. Hvis du ikke føler en tillid til at prøve så skarpe sorter kan bo jalapeno peber, dens skarphed meget mindre.

 Også capsaicin giver zhyroszhyhayuschyy effekt, som ikke bør glemmes, især hvis du har et mål at tabe sig.

 Kanel

 I min ydmyge mening, er den mest behagelige kanel duft af alle krydderier. Stort set ingen sødme ikke uden at tilføje denne vidunderlige pulver. Så næste gang du spiser kanel ruller, kan bevise med sikkerhed, at du gør dette til gavn for dit helbred :)

 Hvis vi kassere vittigheder til side, derefter tilføje kanel i kaffe, havregryn eller enhver skålen på egen hånd, vil du ikke kun gøre det søde og behageligt, men også støtte til deres arterier. Da kanel positivt påvirker sundheden af ​​blodkar, normaliserer blodsukker og sænker kolesterol.

 Gurkemeje

 Dette lyse krydderi kommer fra den samme familie af krydderier som ingefær.

 Begge af dem har anti-inflammatoriske egenskaber og kan hjælpe patienterne arthritis. Det har også en gavnlig effekt på fordøjelsessystemet, normaliserer sine processer.

 Persille

 Vi har glemt, hvor nyttig denne plante, da de fleste af det er tilsat til fødevarer kun som dekorationer. Men persille vil hjælpe dig i kampen mod nyre smerter og tilstoppede arterier.

 Oregano

 Oregano - det italienske krydderier, der tilsættes ofte til pizza og andre retter. Det giver ikke kun mad behagelig aroma, men også indeholder store mængder af thymol og carvacrol - stoffer, der bekæmper infektion.

 Oregano indeholder store mængder af antioxidanter (fire gange mere end blåbær), og da det er temmelig krævende plante, kan det nemt vokse selv derhjemme.

 Hvidløg

 Ligesom du gør eller ikke, hvidløg - er bare en guldgrube af forskellige anvendelser. Døm selv, hvidløg har svampedræbende, antibakterielle og antivirale virkning. Det kan tilføjes overalt: i pizza, salater, hjemmelavede saucer. Og hvordan man ikke at nævne den traditionelle ukrainske Borsch med hvidløg?

 Timian

 En stærk og behagelig duft af timian perfekt at kombinere det med varm mad, såsom suppe eller bøf. Samt oregano, timian ikke alt for nøjeregnende og kan vokse hjemme hele året rundt. Som for ydelser, timian har antiseptisk og antibakteriel effekt. Undersøgelser viser også, at han kæmper med nogle typer af infektioner, mod hvilke antibiotika er magtesløse selv

 Jeg håber, at du nu har noget ønske om at vende tilbage til sædvanligt shoplifter saucer, krydderurter og kogte på grund af deres hjemmelavede saucer analoger ikke blot smager godt, men også have en positiv indvirkning på sundheden.

 (Via)