Fyldte blæksprutter ... Hvad følelser er det virkelig en vidunderlig skål! Mange husmødre dog foretrækker at bestille det på restauranter eller spise til en fest. De tror, ​​at fyldte blæksprutter længe og hårdt for at forberede. Dette er absolut ikke sandt, mindst i forhold til mange andre retter.

 Blandt den overflod af kød, kulhydrat fødevarer og grøntsager, som vi brugte se på bordet, skaldyr i stand til at skille sig ud, ikke blot udsøgt smag, men også en stor fordel for kroppen. Nogle kvinder føler mistænkelige om blæksprutter og kog dem bange. Faktisk dette produkt har fremragende smag, han betragtes som en værdifuld næringsstof og sundhed. Jern, vitaminer, mangan, iod, calcium, kalium, fosfor - dette er ikke hele listen af ​​næringsstoffer i Kalmar. Således har de absolut ingen fedt, at produktet let kan betragtes som en kosten.

 Forbered følgende fisk og skaldyr kan være noget, du ønsker. Oftest er de ingredienser til en række forskellige salater. Men prøv at se på dem på en ny måde, forberede fyldte blæksprutter. Før du deler nogle opskrifter lykkes, er det nødvendigt at give nyttige råd om valg og håndtering af data skaldyr.

 Bedre købe små kroppe, deres kød er sødere. Før tilberedning skal være klar. Ofte blæksprutte solgt frosset. Det betyder ikke noget meget hæld kogende vand. Derefter kan du let fjerne efter blæksprutter hud. For at koge dem, kroppe, lavere i allerede kogende vand, derefter dække panden med et låg og slukke for gassen. I omkring 10 minutter kan du roligt fjerne blæksprutte fra vandet. De er klar til videre brug.

 Hvis du aldrig har kogt blæksprutte proppet, er nemme at finde i enhver kogebog opskrifter. Et par af jer kan se lige ind i denne artikel.


 Så er det tid til at starte.

 For at forberede de fyldte blæksprutter, du har brug for tre hele og halve emballage crab sticks, en halv krukke med dåse majs, en halv kop ris, to løg, to æg og salt. Først er det nødvendigt at bygge en påfyldning. For at gøre dette, Hak løg og steg til de er gyldne nuance. Ved siden af ​​det er nødvendigt at tilføje Krabbe pinde, pre-hakkede. Der sendes og majs. Dette skulle stege i fem minutter og derefter skifte til en dyb skål. Ris kogt separat og sættes til zazharku. Fyld skal endelig fylde med salt og æg. Kogt blæksprutter nødvendige ting fyld og sy kanten af ​​hver slagtekrop tråde. De placeres derefter i kogende vand i fem minutter. Når blæksprutte vil blive taget ud af panden, bør de køle ned, og vi kan trække tråd. Ready slagtekrop skal skåret som pølse.

 Fyldte blæksprutter rejer vil også kunne behage din familie. Især hvis du er fans af at spise fisk og skaldyr. Du skal bruge to store blæksprutte kroppe, 12 stykker af tiger rejer 100 gram - cocktail, 50 g ost, løg, gulerod, to fed hvidløg, salt, peber, krydderurter basilikum. Fyldet fremstilles som følger: en gryde ristede gulerødder og løg (finthakket) er der tilføjet hvidløg, cocktail rejer, peber og salt. Cooled fyld blandes med revet ost. Rå blæksprutte slagtekrop, vaskes grundigt og rengøres, farshiruete løs, så steges i fem minutter i olivenolie. Tiger rejer bør sættes i en gryde med kroppe, fyldte udstopning. Alle sammen steger tre minutter, og retten er klar.

 Fyldte blæksprutter - en fint spise gourmet. Prøv dette ...





Яндекс.Метрика