Artikel om emnet -
Spis og tabe sig!
Sea_Wave_shutterstock
Duftende, frodige, lige ud af ovnen brød var afgørende produkt i kosten af vores forfædre. Dette er forståeligt: De arbejdede hårdt fysisk at flytte en masse, bruger energi. Og fyld den leverer andet end hovedretten hjalp dem brød. Den moderne mand med sin højt kalorieindhold kost og stillesiddende livsstil traditionelle brød bare gør ondt. Så hvis du tager brødet og bedre ru, ingen gær, sukker og fedt, rig på kostfibre, vitaminer og mineraler.
Alle ovennævnte kvaliteter iboende fuldkornsbrød. Unødvendig og øge kalorieindhold kosttilskud de mangler, men der er fuldkorn rig på mange næringsstoffer, som ellers er vanskelige at opnå kilde. Disse vitaminer er enestående i de øvre skaller og majs kim, og den almindelige slibning mel de tabte. I brød, gemmes de på grund af enkelheden og hastigheden af produktionen.
Resultatet - brød med hele kerner og korn (hvede, ris, boghvede, etc.) kombinere alle disse næringsstoffer og kulturer så forskellige fibre.
Tag for eksempel brød med ris. Som du ved, ris renser tarmene, maven, urin sfære leddene.
Det absorberer også skadelige stoffer og planter, kolesterol, fedtsyrer, saltaflejringer. Har en positiv effekt på udseendet forbedrer teint, fjerner dårlig ånde, understøtter den biologiske og kemiske balance i kroppen.
Japanerne mener, at spise morgenmad servering rå ris, du beskytter tarmen fra mange sygdomme. Men i modsætning til japanerne, slavisk usandsynligt nemt anvende en håndfuld rå ris, men det er ikke noget, fordi det godt kan erstatte 1-2 ris brød. Denne lækre substitution bringe de samme fordele.
Valg ris brød, kigge efter dem lavet af upoleret ris, såsom brød TM "håndfuld". På grund af minimal behandling upoleret ris sparer værdifulde fibre, vitaminer og mineraler, herunder:
• B-vitaminer: B1, B9, PP;
• mikro- og makronæringsstoffer: Mg, P, Zn, Fe.
• fiber fuldkorn
Rice brød - et diætetisk produkt, som hjælper dig med hurtigt at tilfredsstille din sult og samtidig opretholde form, ikke indeholder et enkelt gram gær, gluten, salt, fedt, stivelse og sukker. For ikke at nævne kemiske konserveringsmidler og farvestoffer. Som en del af brød - 100% upoleret ris. Her er et sundt alternativ til brød!
Luis_Castro_shutterstock