Der er ikke en skadelige fødevarer end chips. Men hvorfor er de lækre? På trods af propaganda læger, folk fortsætter med at købe dette produkt i lyse, raslende pakker. En række varianter og former lokker og tiltrækker dem, der ikke specielt aspirerer til at spise kost. Hvor mange problemer opstår fra deres forældre, når børn hysterisk beder dem til at købe chips. Og nogle stadig gå på om barnet. Og så er spørgsmålet bliver akut, "Hvor fedme?" Vær ikke uansvarlige holdning til behovet for korrekt ernæring, velvære som sikkerhed. Og hvis du virkelig vil noget skadeligt, prøv bedre at spørge, hvordan man laver chips derhjemme. Hvis du lærer at gøre det, overraskelse ikke kun for yngre familiemedlemmer, og sandsynligvis ældre generation vil sætte pris på denne skål.

 Hvordan laver chips derhjemme? Du behøver kun kartofler, solsikkeolie (helst oliven) og, selvfølgelig, salt. Det er nødvendigt at vaske rødderne, rense dem fra huden. Selv om det sidste punkt, du kan springe. Den omstændighed, at kartoffel skræl indeholder en masse af kalium, er en mulighed, der ikke rense den. Nu skæres roden i tynde skiver - op til 6 mm i tykkelse. Og bedst af alt sørge for, at de bogstaveligt talt skinnede. Tykkelsen af ​​skiverne afhænger madlavning chips. Nu sætte dem i en skål og hæld lidt olie. Derefter kan du sende kartoflerne på en bageplade, der tidligere anlagt i et lag folie. Placer den i ovnen i 20 minutter ved 200 grader. Men madlavning tiden går. Færdige produkter gør en skål og smag til med salt, hvis du kan lide, drys deres favorit krydderi. Nu hvor du ved hvordan man laver chips derhjemme ved hjælp af ovnen.

 Hvad hvis du bruger en mikrobølgeovn? Skær kartoflen i huden direkte i tynde skiver, vaskes med koldt vand i et dørslag, salt og børste dem med olie.

 Tag en tallerken og dæk med mikrobølge det specialpapir, som bruges til bagning. Nu er hun underviser prosohli skiver og omfatter anordning på fuld kapacitet. Når chips vil købe brun, kan du få dem. Fang det rette øjeblik - er af afgørende betydning, ellers de færdige produkter kan ikke knitre eller brændt. Så svaret på spørgsmålet om, hvordan man laver chips derhjemme, at temmelig nemt finde. Men det er ikke alt.

 Chips i Ærø - det er en mulighed for dem, der er for dovne til at udstyre forskellige køkkenmaskiner. I princippet er denne sekvens er den samme som i den foregående opskrift. Kartoflerne vaskes, renses, klippe, skive skal derefter tilføje salt og peber, tilsæt krydderier og lagt på et gitter grill. Kommende chips er omkring 10 minutter, men temperaturen bør være mindst 230 grader. Færdige produkter kan støvregn lidt olie (ideelt set - oliven). Denne ret er meget bedre butik modparter.

 Mange mennesker spekulerer på, hvordan at lave chips derhjemme mere original. Og ikke nødvendigvis til dette brug kartofler. Nachos - chips opskrift, som kom til os deres mexicansk mad. Tag 120 gram tortylyas, 100 g revet ost, jalapeno peber 30 gram (dåse og finthakkede) 50 gram 30 gram tomater og løg. Søges originalitet? Potruditsya nu finde børsnoterede ingredienser. Hvis du gjorde, derefter gå videre til forberedelsen. Tortylyas Skæres i stykker, steges i dyb fedt, pat med køkkenrulle. Nu kan de oversættes til panden, drys med ost, hakkede løg og peberfrugter. Disse chips skal være i den forvarmede ovn et par minutter. Når en tabel de skal dekorere hakkede tomater. Bon Appetit.